Rozmaringos és csokoládés pogácsák
Szavazatok: 5
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 zsemle
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 zsemle
Rozmaringos és csokoládés pogácsák - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 csésze prémium liszt, plusz még egy kevés a szóráshoz
- 1/2 csésze csokoládéforgács vagy apróra vágott csokoládé
- 6 evőkanál kristálycukor
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál száraz író
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál frissen apróra vágva rozmaring
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál és 2 evőkanál tejszín
- 2 evőkanál barna cukor
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: krém, barna cukor, prémium liszt, csokoládé, csokoládédarabok (granulátumok), vanília kivonat, rozmaring
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 210°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
Egy tálban keverd össze a lisztet, a kristálycukrot, a sütőport, a szódabikarbónát, a száraz írót és a sót. Keverd hozzá a rozmaringot és a csokoládécseppeket. Egy külön tálban keverd össze az olvasztott vajat, a vanília kivonatot és 1 csésze tejszínt. Öntsd a keveréket a lisztes tálba, és verd simára.
Borítsd a tésztát egy enyhén lisztezett felületre, és gyúrd simára, körülbelül 1 percig. - Oszd a tésztát két részre, és nyújtsd ki mindegyikből 1-2 cm vastag kört. Kend meg 2 evőkanál tejszínnel, és szórd meg cukorral.
Vágd mindegyik lapot 6 részre, és helyezd az előkészített sütőlapra. Tedd be a sütőbe, és süsd aranybarnára, 12-16 percig. Vedd ki a rozmaringos és csokoládés pogácsákat a sütőből, és hagyd kihűlni.
Kategóriák:
recept / Desszertek / Süti / / angol konyha / Melissa d'Arabian
Hasonló receptek
