Kefir pogácsák hagymával
Szavazatok: 29
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Kefirből készült pogácsák hagymával - részletes recept.
Javasoljuk
Recept:
Egy aprítógépben keverjünk össze 1 1/2 csésze lisztet, 1 evőkanál sütőport és 1 teáskanál sót. Adjunk hozzá 6 evőkanál (90 g) hideg, sótlan vajat, és dolgozzuk addig, amíg borsónyi darabokból álló tészta nem képződik.
Keverjük össze 2/3 csésze kefirrel és 2 evőkanál apróra vágott metélőhagymával. Egy kivajazatlan tepsiben formázzunk a tésztából 15 cm-es négyzeteket, majd vágjuk 12 négyzetre. Kenjük meg a tésztát kefirrel. Süssük a pogácsákat 220°C-on 25 percig, amíg aranybarnák nem lesznek. Hagyjuk kissé kihűlni, majd tálaljuk.
Zsemle recept Mázas pogácsák, és egy csipetnyi pekándiót.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, omlós tészta, kefir, metélőhagyma
Kategóriák:
Hasonló receptek
