Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 pogácsa

Áfonyás pogácsák - részletes recept.

Hozzávalók:

• 2 csésze prémium búzaliszt
• 4 teáskanál sütőpor
• 3/4 teáskanál só
• 1/3 csésze cukor
• 4 evőkanál (60 g) vaj
• 2 evőkanál margarin
• 3/4 csésze tejszín
• 1 tojás
• Egy marék szárított áfonya vagy ribizli

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

prémium liszt, tojások, krém, ribizli, vörösáfonya

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.
  
  Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot. Keverd jól össze. Két kés segítségével vágd a vajat és a margarint közvetlenül a lisztes keverékbe.
2. lépés
• Egy külön tálban keverd össze a tejszínt és a felvert tojást, majd add hozzá a száraz hozzávalókhoz. Keverd hozzá az aszalt gyümölcsöt.
  
  Helyezd a tésztát lisztezett munkafelületre. Nyújtsd ki a tésztát, és szaggass belőle kerek zsemléket. Süsd a süteményeket 15 percig, vagy amíg aranybarnák nem lesznek.

Szavazatok: 4