Forró Reuben mártogatós

Szavazatok: 1

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8

A forró Reuben mártogatós egy finom, ragacsos krémsajt, svájci sajt, savanyú káposzta, sózott marhahús, majonéz és ketchup keveréke – ezek mind a népszerű amerikai Reuben szendvics összetevői. Az összes hozzávalót gyorsan össze kell keverni egy sütőálló tálban, majd a mártogatóst a sütőben aranybarnára kell sütni. Melegen tálaljuk, a tál köré pumpernickel kenyérszeleteket rendezve a mártogatáshoz. Tökéletes előétel egy baráti estére.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

220 g krémsajt, szobahőmérsékleten
0,5 csésze majonéz
2 evőkanál ketchup
1 evőkanál torma, szűrje le a levet
1 evőkanál relish
2 csésze reszelt svájci sajt (kb. 220 g)
60 g vékony szelet sózott marhahús, darabokra vágva
0,5 csésze savanyú káposzta, lecsepegtetve és felaprítva
1/4 csésze apróra vágott friss metélőhagyma
Rumpernickel szeletek, tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: krémsajt, majonéz, ketchup, torma, zöldséges fogás, Svájci sajt, pastrami, savanyú káposzta, metélőhagyma, fekete kenyér

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Tedd össze a krémsajtot, a majonézt, a ketchupot, a tormát és a relish-t egy aprítógépben, és turmixold simára; tedd át egy nagy tálba. Keverd hozzá a svájci sajtot, a sózott marhahúst, a savanyú káposztát és az újhagymát.
Kanalazzuk a szószt egy 1 literes tepsibe, és süssük aranybarnára és buborékosra, körülbelül 15 percig. Kenyérrel tálaljuk.

Kategóriák:

recept / Kényelmes étel / Partiételek / Előételek / Sajtos előételek / Szószok / Mártogatósok / Food Network - receptek

Hasonló receptek