Savanyú káposzta
Receptgyűjtemény savanyú káposztával.
A meleg, pirított tempeh a Reuben szendvics eme finom vegetáriánus változatának a lelke. Minden egyes szendvicset, amelyet házi készítésű sós öntettel fednek le, serpenyőben vagy palacsintasütőn grilleznek, hogy a sajt egyenletesen olvadjon belül, és... bővebben
Bár Wisconsint Sajtállamként ismerik, kulináris büszkesége a sült bratwurstja. Nagyrészt a helyiek német örökségének köszönhetően ezek a kolbászok gyakran megtalálhatók hentesüzletekben, éttermekben és még baseballstadionokban is. bővebben
Ez a szokatlan előétel a klasszikus Reuben szendvics összes hozzávalójából készül: vékony marhahússzeletek, olvadt sajt, savanyú káposzta, valamint ízletes majonézes, ketchupos és tormás öntet. Csakhogy két szelet kenyér helyett ez a töltelék... bővebben
A Rachel a népszerű Reuben szendvics egy változata, csak pulykával készül a sózott marhahús helyett. Ez a recept vékonyra szeletelt, pirított csirkemellet használ pulyka helyett, és a savanyú káposztát édes sült hagymával keverik. bővebben
Tökéletes téli leves. Mielőtt a savanyú káposztát a krumplileveshez adnád, öblítsd le csap alatt. Ez segít lágyítani az ízét, így nem nyomja el a kolbász füstös jegyeit és a többi hozzávaló ízét. Tálald friss... bővebben
Az ikonikus amerikai Reuben szendvics összes hozzávalóját köménymaggal megszórt pizzatésztába csomagolják, így egy hihetetlenül finom, gazdag töltelékkel rendelkező kenyeret kapunk. A puha morzsában lédús marhahúst, savanyú káposztát és ragacsos... bővebben
Füstölt kolbászdarabok, édes-csípős karamellizált hagyma, savanykás savanyú káposzta és olvadt svájci sajt tökéletesen kiegészítik egymást ebben a sült krumplihéjon tálalt omlós előételben. A tökéletes sörös előétel házibulikra! bővebben
Ezek a mini húsgombócos szendvicsek, sózott marhahússal, savanyú káposztával, svájci sajttal, orosz öntettel és rozskenyérrel a tetején, a hagyományos Reuben szendvicsek minden ízét magukban hordozzák. Tálaljuk őket főételként burgonyachips-szel és savanyúsággal. bővebben
Ez a kiadós szendvics a hagyományos Szent Patrik-napi finomságok minden ízét ötvözi. Élvezze egész évben! Két szelet kenyér között sózott marhahúsdarabok, savanyú káposzta és sörben karamellizált hagyma található, rengeteg... bővebben
„Ezt a receptet a nagyapámtól, Peptől kaptam. Gyerekkoromban szilveszterkor párolt káposztával ettünk sertéshúst, de most már állandóan elkészítem” – mondja Michael Symon. A káposztát egy üstben párolják a sertéscsülökkel, a karajjal és… bővebben
Próbáld ki ezeket a népszerű Reuben szendvics ihlette kolbászos tekercseket, sajttal, marhahússal és savanyú káposztával. Ehhez az előételhez szükséged lesz bolti croissant- vagy bageltésztára, mini marhahúsos kolbászokra, savanyú káposztára és— bővebben
A savanyú káposztával sült bratwurst kolbász tökéletes egy német stílusú vacsorához. Tálaljuk sült krumplival almával, újhagymával és zsályával, könnyű mézes mázban. Tejfölös-mustáros mártással és egy pohár... bővebben
A hagyományos meleg Reuben szendvics rozskenyér, sózott marhahús, savanyú káposzta, olvadt svájci sajt és majonézes szósz (orosz öntet) finom kombinációja. Ez a vegetáriánus változat hús nélkül készül, de... bővebben
Ez az ínycsiklandó német stílusú vacsora teljes egészében egyetlen sütőlapon készül. Finom, gyors, és nem igényel semmilyen mosogatást – tökéletes egy munka utáni estére. A sütőlap vizuálisan három zónára van osztva: az egyik oldal a friss krumpli sütésére szolgál, a másik pedig a krumpli sütésére. bővebben
Ezek a káposztatekercsek hihetetlenül gazdag ízvilágukkal mindenkit elvarázsolnak, mivel a töltelék a darált sertés- és marhahús keveréke mellett sült szalonnát, füstölt sonkadarabokat, rizst és aromás fűszereket, többek között füstölt magyar paprikát is tartalmaz. A töltelék... bővebben
- Rachel mini szendvicsei
- Meleg mini szendvicsek sajttal és paradicsommal
- Mini szendvicsek "Patti Melt"
Ha vacsorát szervezel a barátaiddal, hogy megnézz egy játékot, filmet nézz, vagy társasjátékozz, a tökéletes csemege a különféle miniatűr meleg szendvicsek. Finomak, laktatóak, könnyen kézzel is fogyaszthatók anélkül, hogy összepiszkolódnának, és ami a legfontosabb, könnyen elkészíthetők. bővebben
Az amerikai Reuben szendvics a fekete kenyér, a hús, a savanyú káposzta és az olvadó svájci sajt egyedülálló kombinációja. Ez a recept a hagyományos sózott marhahúst vékonyra szeletelt pulykamellre cseréli. Rétegesen... bővebben
A sült bratwurst kolbász burgonyával és savanyú káposztával egy finom német stílusú ebéd, amely könnyen kiváló sörsnackké alakítható, ha a burgonyát és a káposztát összekeverjük, és a kapott keveréket finom, aranybarnára sütjük. bővebben
Ez a burger szoknyaszeletből készül, ami a bika rekeszizmának egy olcsó, ízletes darabja. Serpenyőben sütés előtt a steaket egészben pácolják száraz, borókát is tartalmazó fűszerkeverékben. bővebben
Gyors és ízletes hétköznapi fogás. A gyerekek különösen szeretni fogják, mivel kedvenc sült kolbászukkal és krumplipürével készül. A gyorsabb elkészítéshez használd a mikrohullámú sütőt, amíg a tűzhelyen sütöd a kolbászt. Ebben a receptben: bővebben
Ez a német stílusú szendvics a sörkedvelők és mások számára egyaránt vonzó lesz. Tökéletesen illik egy pohár sörhöz, és maga a szósz is söralapú. A szendvicset egy hosszú bagettre készítik, amelyet aztán több könnyebben kezelhető szendvicsre vágnak. bővebben
A forró Reuben mártogatós egy finom, ragacsos keverék krémsajtból, svájci sajtból, savanyú káposztából, sózott marhahúsból, majonézből és ketchupból – ezek mind a népszerű amerikai Reuben szendvics összetevői. Az összes hozzávalót gyorsan összekeverik egy... bővebben
Ezek a finom, házi készítésű vareniki egyedi gomba- és almaszósz töltelékkel tökéletes reggelire vagy egy gyors vacsorára, ha előre elkészíted és lefagyasztod őket. A gomba és az almadarabokkal töltött almaszósz mellett a töltelék a következőket is tartalmazza: bővebben
Gyors és finom német stílusú fogás hétköznapi vacsorára. A vékony, natúr sertésszeleteket mindkét oldalukon pár percig sütjük. Ízesebbé tehetjük őket, ha sütés előtt megszórjuk paprikával. A párolt savanyú káposzta tökéletes köret. bővebben
Ez a hatalmas quesadilla, amelyet Amerika négy legnépszerűbb szendvicsével ízesítenek, tökéletes csemege egy nagyobb társaság számára. Ahogy a neve is sugallja, ez az előétel két fogást ötvöz: egy mexikói quesadillát – sajttal töltött, sült tortillákat – és... bővebben
A Reuben mártogatós kenyértányéron egy meglehetősen érdekes változata az amerikai Reuben szendvicsnek, amelyet Reuben Kulakofsky fűszeresről, a feltalálójáról neveztek el. A Reuben szendvics fő összetevői a savanyú káposzta, a marhahús és a svájci sajt. bővebben
A fehér káposztából készült ételek gyakorlatilag a világ minden konyhájában megtalálhatók. Ez nem meglepő, hiszen ennek a csodálatos zöldségnek szinte minden éghajlatra van változata. Oroszországban a hússal párolt káposzta évszázadok óta az asztal alapvető eleme. bővebben
A Reuben egy amerikai melegszendvics, amely marhahúsból és savanyú káposztából készül. Állítólag a nebraskai Omaha lakosáról, Reuben Kulakofskyról kapta a nevét, aki feltalálta és egy pókerjátszma során a barátainak szolgálta fel. bővebben
A Reuben szendvics, mely nevét alkotójáról kapta, az amerikai konyha klasszikusa, bár tartalmaz savanyú káposztát is, ami az orosz étrend egyik alapvető eleme. Mint minden népszerű ételnek, ennek is számos változata létezik. bővebben
„Gyerekkoromból jut eszembe, amikor beleszerettem a New York-i utcai ételekbe.” bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
















































