Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Eredeti mexikói csokoládét használunk, amelyet korongokban árusítunk. Ez a csokoládé önmagában nem mindenkinek ízlik, de tejjel elkeverve mesésen finom itallá válik, amely gazdag ízével és aromájával felmelegít a hideg estéken. Kísérletezhetsz a mexikói csokoládéval különböző fűszerekkel vagy kakaótartalommal. Díszítsd mindegyik bögrédet egy marék mini pillecukorral, és pirítsd meg őket a karamellizáltabb ízért.

Hozzávalók:

• 4 csésze teljes tej
• 1 karika (100 g) mexikói csokoládé
• Mini pillecukor, tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

tej, csokoládé, mályvacukor

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy nagy lábasban közepesen magas lángon forraljuk fel a tejet. Adjuk hozzá a csokoládét, vegyük vissza a lángot közepesre, és időnként megkeverve főzzük, amíg a csokoládé teljesen elolvad, körülbelül 10 percig.
2. lépés
• Öntsd a forró csokoládét bögrékbe, és szórj rá mini pillecukrot. Ízlés szerint pirítsd meg a pillecukrot lángszóróval. Azonnal tálald.

Szavazatok: 3