Fekete kenyér
Receptgyűjtemény a fekete kenyér összetevőjével.
A légkeveréses fritőz tökéletes sajtos szendvicseket készít. A keringő forró levegő nemcsak egyenletesen pirítja meg a kenyeret ropogós, aranybarna kéregig, hanem a sajtot is megolvasztja a kéregtől a szendvics közepéig. Ehhez a recepthez bármilyen kenyér és sajt megfelel. bővebben
A következő bulidra készítsd el ezeket a miniatűr szendvicseket, amelyek ízkombinációjukkal elvarázsolják a vendégeidet. A pumpernickel szeleteket vaddisznókolbásszal, pirított erdei gombákkal, újhagymával és erős cseresznyepaprikával tálaljuk. bővebben
A legfinomabb májas szendvicshez a legjobb kiegészítők a fekete kenyér, a friss vöröshagyma és a mustár. Tökéletes kombináció déli uzsonnának és házibuli előételnek egyaránt. bővebben
Ezek a gyönyörű pirítósok a skandináv konyha minden ízét magukban hordozzák. Pirított fekete kenyérszeletek, krémsajttal megkenve, garnélával, uborkaszeletekkel és retekkel vannak tele, szépen, váltakozó sorokban, mindezt friss kaporral megszórva. Ez... bővebben
Ezek az egészséges avokádós és füstölt lazacos pirítósok fényűző és finom délelőtti nassolnivalók! Mindössze percek alatt elkészülnek, tele friss ízekkel és finom textúrákkal. Tökéletesek a kiadós reggelekre. bővebben
Ez a lédús tavaszi frittata bébicukkinivel van töltve. Tojással és ricottával párosítva finom, egészséges reggeli, ebéd vagy gyors vacsora lehet belőle munka után, kenyérrel pedig még laktatóbb és habosabb lesz. bővebben
Ez a tavaszi tojássaláta recept különösen hasznos húsvét után, amikor még sok tojás marad. Csodálatos ízét a currypornak adja, amelyet előzőleg egy serpenyőben pirítanak meg, hogy kiemeljék az ízét. A kemény tojáson kívül... bővebben
Ehhez a tésztához egy 12 csészés fém muffinformára lesz szükséged papírkapszlikkal, vagy ugyanennyi 60 ml-es muffinformára. A muffinok miniatűr kenyérpudingok formájában készülnek, száraz kenyérből, mazsolával és fahéjjal, ami - bővebben
- Rachel mini szendvicsei
- Meleg mini szendvicsek sajttal és paradicsommal
- Mini szendvicsek "Patti Melt"
Ha vacsorát szervezel a barátaiddal, hogy megnézz egy játékot, filmet nézz, vagy társasjátékozz, a tökéletes csemege a különféle miniatűr meleg szendvicsek. Finomak, laktatóak, könnyen kézzel is fogyaszthatók anélkül, hogy összepiszkolódnának, és ami a legfontosabb, könnyen elkészíthetők. bővebben
A forró Reuben mártogatós egy finom, ragacsos keverék krémsajtból, svájci sajtból, savanyú káposztából, sózott marhahúsból, majonézből és ketchupból – ezek mind a népszerű amerikai Reuben szendvics összetevői. Az összes hozzávalót gyorsan összekeverik egy... bővebben
A Brown Betty egy gyümölcsös desszert, amely egy pitére hasonlít, lédús almával és édes eperrel töltve, de a klasszikus pitékkel ellentétben nem kell gyúrni a tésztát. A gyümölcsös-bogyós tölteléket egy piteformába öntik, és egy réteges keverékkel rétegezik— bővebben
Amíg a vacsorára vársz, készíts egyszerű, de finom falatkákat fekete pumpernickel kenyérrel, füstölt pisztránggal és tejfölmártással. A mártást crème fraîche-ből, azaz tejfölből, finomra vágott aromás fűszernövényekkel, citromhéjjal és citromlével készítik. bővebben
A crostini egy olasz előétel, amely egy szelet pirított kenyérből áll, különféle feltétekkel. A crostini kulcsa a kenyér ropogóssága, amelynek még gazdag feltéttel is ropogósnak kell maradnia. Ezért érdemes összeállítani... bővebben
A Reuben mártogatós kenyértányéron egy meglehetősen érdekes változata az amerikai Reuben szendvicsnek, amelyet Reuben Kulakofsky fűszeresről, a feltalálójáról neveztek el. A Reuben szendvics fő összetevői a savanyú káposzta, a marhahús és a svájci sajt. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
A fokhagymás csirkemellet tegyél egy bőséges adag puha ricotta sajttal, valamint szórj meg aszalt paradicsom, fenyőmag és padlizsán keverékével. A ricotta és a bazsalikom kombinációja olaszos hangulatot kölcsönöz az ételnek, ezért rusztikus... bővebben
Részletes recept fotókkal.
Lilakáposzta saláta recept marhahússal, uborkával, Jarlsberg sajttal, Boston salátával és uborkaöntettel. Krutonnal a tetején. bővebben
Ennek a réteges szendvicsnek a titka a legfinomabb alapanyagok használata: vastag szeletek jó sonkából, teljes kiőrlésű mustár ropogós szemekkel és sűrű házi majonéz, amelynek zsírosságát savanyúságdarabok ellensúlyozzák - bővebben
Részletes recept fotókkal.
A második fogás receptje darált pulykából és darált marhahúsból készült, sütőben sült pogácsák, kenyérrel, hagymával, sárgarépával és curryporral. Sütés előtt a pogácsákat édes őszibarack chutney szósszal vonták be. Valamint főtt burgonyával és brokkolival. bővebben
































