Cézár salátaöntet joghurttal
Szavazatok: 34
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 60, összes zsír 4 G., telített zsírok 1.5 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 2 G., rost G., koleszterin 5 mg, nátrium 410 mg, cukor 1 G.
Kalória 60, összes zsír 4 G., telített zsírok 1.5 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 2 G., rost G., koleszterin 5 mg, nátrium 410 mg, cukor 1 G.
A közkedvelt Cézár salátaöntetnek ez az egészséges változata alacsony kalória- és zsírtartalmú: a sűrű görög joghurt helyettesíti a tojássárgáját, ugyanolyan gazdag állagot biztosítva. Az öntet elkészítése ráadásul szupergyors és egyszerű: egyszerűen turmixold össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, és pürésítsd simára.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3/4 csésze 2%-os joghurt
- 2 evőkanál citromlé (kb. 1 citromé)
- 1/4 evőkanál reszelt parmezán
- 5 szardella
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál mustár
- 1 kis gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- Durva só és frissen őrölt fekete bors
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: joghurt, citromlé, Szardínia, Parmezán sajt, fokhagyma, mustár, oregano
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy turmixgépben vagy aprítógépben keverjük össze a joghurtot, a citromlevet, a parmezánt, a szardellát, az olívaolajat, a mustárt, a fokhagymát, az oregánót, a 3/4 teáskanál sót és az 1 teáskanál borsot, amíg sima nem lesz.
- Fedjük le, és hűtsük legalább 30 percig. Az öntet akár 3 napig is eláll a hűtőszekrényben.
Kategóriák:
Hasonló receptek
