Ropogós zöldbab a sütőben
Szavazatok: 3
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 223, összes zsír 5 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 33 G., rost 2 G., koleszterin 78 mg, nátrium 398 mg, cukor 2 G.
Kalória 223, összes zsír 5 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 33 G., rost 2 G., koleszterin 78 mg, nátrium 398 mg, cukor 2 G.
Egy recept azoknak, akik szeretik a ropogós sült krumplit, de a lehető legegészségesebbet szeretnék. Ez a krumpli zöldbabbal készül, és sütőben sütik sütés helyett. Finom és ropogós lesz a tökéletes panírozásnak köszönhetően, amelyhez nagy, levegős panko morzsát használnak parmezánnal és fűszerekkel összekeverve. Magát a babot csak rövid ideig sütik, így a belseje enyhén ropogós marad. Tálaljuk kedvenc mártogatósainkkal, és jó étvágyat!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 220 g zöldbab, megtisztítva
- 1,5 csésze panko zsemlemorzsa
- 0,5 evőkanál reszelt parmezán
- 0,5 teáskanál vöröshagymapor
- 1/4 teáskanál cayenne bors
- 2 nagy tojás
- 1 evőkanál tej
- 1 csésze liszt
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: zöldbab, Parmezán sajt, panko zsemlemorzsa, hagymapor, őrölt cayenne bors, tojások, tej
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Fújj be egy nagy tepsit sütőspray-vel.
- Egy széles, sekély tálban keverjük össze panko zsemlemorzsa, parmezán, hagymapor, cayenne bors és 0,5 teáskanál só. Egy másik lapos tálban verd fel a tojásokat a tejjel.
- Forgasd meg a zöldbabot lisztben. Ezután vegyél néhány zöldbabot, rázd le róla a felesleges lisztet, és mártsd bele a tojásba. Hagyd, hogy a tojás lecsepegjen, majd forgasd meg a babot a zsemlemorzsás keverékben, óvatosan ütögesd át, hogy a zsemlemorzsa jól tapadjon. Helyezd az összes panírozott zöldbabot egyetlen rétegben az előkészített tepsire, és alaposan fújd be sütőspray-vel.
- Süsd aranybarnára, és a bab ropogós-puhára, körülbelül 10 percig.
Kategóriák:
Hasonló receptek
