Gyümölcssaláta bazsalikommal és jalapenóval
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Ez a csodálatos nyári saláta mézdinnyéből, áfonyából, eperből és grapefruitból, uborkával van ízesítve, még lédúsabb és ropogósabb ízt kölcsönözve. A gyümölcsöt mézes-lime-os öntettel és zúzott jalapeño paprikával locsolják meg, és friss fűszernövényekkel, például bazsalikommal és mentával szórják meg. Az íze nagyon frissítő, a chili paprika pikáns jegyeivel, amelyek különösen vonzóak az édes gyümölcs mellett. Tálaljuk azonnal, vagy tegyük hűtőbe néhány órára, hogy a levek feloldódjanak.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Saláta
- 4 csésze mézdinnye, 1 cm-es kockákra vágva (kb. fél dinnye)
- 2 csésze áfonya
- 2 csésze apróra vágott eper
- 1 csésze grapefruitgerezd (1 grapefruit)
- 1 kis uborka, 1 cm-es kockákra vágva.
- 3 evőkanál tépett friss bazsalikomlevél
- 3 evőkanál tépett friss mentalevél
Tankolás
- 2 evőkanál méz
- 1 jalapeño, kimagozva és finomra aprítva
- 1 citrom reszelt héja és leve
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: dinnye, grapefruit, eper, áfonya, uborka, jalapeno paprika, citromlé, bazsalikom, menta
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tankolás:
Egy nagy tálban keverd össze a mézet, a jalapeñót, a citromhéjat és a citromlevet.
Saláta:
Egy tálban keverd össze a dinnyét, az áfonyát, az epret, a grapefruitot és az uborkát az öntettel. Keverd össze, hogy az összetevők egyenletesen eloszoljanak. Add hozzá a bazsalikomot és a mentát, és azonnal tálald. Tárolási tanácsok
Ez a gyümölcssaláta letakarva, hűtőszekrényben akár 2 napig is tárolható. Fűszernövények hozzáadása nélkül hűtsük le, és tálalás előtt szórjuk meg bazsalikommal és mentával.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
