Csokoládé torta mogyoróvajjal
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 16 csempe
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 16 csempe
Tápérték adagonként:
Adagméret: 22 adagból 1
Kalória 357, összes zsír 18 éves G., telített zsírok 5 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 43 G., rost 2 G., koleszterin 29 mg, nátrium 169 mg, cukor 31 G.
Adagméret: 22 adagból 1
Kalória 357, összes zsír 18 éves G., telített zsírok 5 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 43 G., rost 2 G., koleszterin 29 mg, nátrium 169 mg, cukor 31 G.
Csokoládé és mogyoróvaj – mennyei párosítás! Valerie Bertinelli azt javasolja, hogy ezt a kombinációt torta formájában élvezd. Az alsó réteg egy egyszerű, puha vaníliás torta, krémes mogyoróvajjal a tetején, majd olvasztott tejcsokoládéval meglocsolva. Miután a csokoládé megszilárdult, vágd a tortát falatnyi négyzetekre, és tálald. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így nem kell a következő ünnepig várnod, hogy megajándékozd magad és szeretteidet.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 csésze prémium liszt
- 1,5 teáskanál sütőpor
- 3/4 teáskanál szódabikarbóna
- 0,5 teáskanál finom só
- 1 csésze savanyú tej vagy kefir
- 1/4 csésze növényi olaj
- 1,5 teáskanál vanília kivonat
- 3 nagy tojás
- 1 és 3/4 csésze cukor
- 1,5 csésze krémes mogyoróvaj, felmelegítve
- 2 evőkanál tejcsokoládé granulátum
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, tojások, savanyú tej, kefir, tejcsokoládé, csokoládédarabok (granulátumok), Mogyoróvaj
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Bélelj ki egy 25 x 38 cm-es tepsit sütőpapírral, és fújd be sütőspray-vel.
- Egy tálban keverjük el egyenletesen a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Egy mérőpohárban keverjük össze az írót, a növényi olajat és a vanília kivonatot.
- Egy nagy tálban keverd össze a tojásokat és a cukrot robotgéppel, amíg nagyon világos és sűrű nem lesz, körülbelül 5 percig. Add hozzá a lisztes keveréket három részletben, felváltva a tejes keverékkel, a liszttel kezdve és befejezve.
- Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és egyenletesen terítsd el egy spatulával. Kocogtasd meg finoman a tepsit a konyhapulton, hogy a nagyobb légbuborékok távozzanak. Süsd addig, amíg a teteje mély aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt fa nyárs tisztán ki nem jön, ez 20-25 perc.
- Kend meg a tetejét mogyoróvajjal, és egyenletesen kend el a süteményen, amíg elolvad. Tedd át a süteményt egy rácsra, és hagyd teljesen kihűlni.
- Tedd a csokoládécseppeket egy mikrohullámú sütőben használható tálba, és melegítsd, 30 másodpercenként megkeverve, amíg elolvadnak. Öntsd a csokoládét a mogyoróvajas rétegre, és egyenletesen kend el egy eltolt spatulával. Hűtőbe tesd a süteményt, hogy megdermedjen, körülbelül 20 percig.
- A süteményt négyzetekre vágjuk, és tálalásig hűtőbe tesszük.
A recept szerzője - Valerie Bertinelli amerikai színésznő.
Kategóriák:
Hasonló receptek
