Csokis ostyatorta mogyoróvajjal
Szavazatok: 3
Idő: 3 óra 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 795, összes zsír 47 G., telített zsírok 18 éves G., fehérjék 12 G., szénhidrátok 93 G., rost 4 G., koleszterin 44 mg, nátrium 489 mg, cukor 66 G.
Kalória 795, összes zsír 47 G., telített zsírok 18 éves G., fehérjék 12 G., szénhidrátok 93 G., rost 4 G., koleszterin 44 mg, nátrium 489 mg, cukor 66 G.
Ha van gofrisütőd kerek belga gofrikhoz, abban is sütheted a süteménylapokat. Sokkal egyszerűbb, mint sütőt és tepsit használni! Keverd össze a tésztát a bolti csokitorta-keverékkel, süsd meg a lapokat, majd a mogyoróvajas krémmel állítsd össze a süteményt, és díszítsd apróra vágott csokoládétáblákkal. Ez egy bájos sütemény, amely tökéletes egy kisebb családi ünnepségre.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csomag (450 g) csokoládés süteménypor (+ további hozzávalók szükségesek)
- 110 g sótlan vaj szobahőmérsékleten
- 1 csésze krémes mogyoróvaj
- 2 csésze porcukor
- 1/3 csésze tejszín
- 1 evőkanál vanília kivonat
- 4 nagy csokoládés mogyoróvajas ostyaszelet, például Butterfinger
- Speciális felszerelés: gofrisütő kerek gofrikhoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: süteménykeverék, Mogyoróvaj, krém, porcukor, bonbon
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegíts elő egy gofrisütőt közepes lángra. Keverd össze a csokoládés sütemény tésztát a csomagoláson található utasítások szerint.
- Öntsön 1/2 csésze tésztát a gofrisütő közepébe, zárja le a fedelet, és süsse addig, amíg a gofri megszilárdul és enyhe nyomásra visszapattan, 2-2,5 percig. Vegye ki a gofrit a sütőből egy villával, és tegye át egy rácsra teljesen kihűlni, körülbelül 10 percig. Ismételje meg a maradék tésztával, hogy összesen 7 gofrisütőt készítsen.
- Eközben egy nagy tálban keverd habosra a vajat és a mogyoróvajat közepes sebességen, amíg könnyű és habos nem lesz. Fokozatosan add hozzá a porcukrot, körülbelül fél csészényi adagokban, az egyes adagok hozzáadása után keverd simára. Add hozzá a tejszínt, a vanília kivonatot és fél teáskanál sót, és verd simára. Vágj apróra 1 tábla csokoládét (kb. 1 csésze), és forgasd a darabokat a krémbe. Öntsd a krémet egy zacskóba vagy egy visszazárható műanyag zacskóba, és vágd le a hegyét.
- Helyezz egy ostyalapot egy tortatartóra vagy tányérra. Nyomj rá egy réteg krémet, teljesen befedve, majd fedd le egy másik ostyalappal. Ismételd meg a többi krém- és ostyalappal.
- A maradék csokoládétáblákat vágd tíz 1 cm vastag darabra (a morzsát tedd félre), és ezekkel díszítsd a torta szélét. A maradék csokoládétábla darabokat durvára vágd, és a morzsával együtt halmozd a torta közepébe. A tortát legalább 2 órára hűtőbe tegyük, hogy teljesen megdermedjen. Tálalás előtt 1 órával hagyjuk szobahőmérsékletűre melegedni.
Kategóriák:
Hasonló receptek
