Sült savanyúság
Szavazatok: 1
Idő: 18 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 36 szelet
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 36 szelet
Ha egy szokatlan előétellel szeretnéd meglepni a vendégeidet, kínálj nekik bő olajban kisütött savanyúságot. A savanyúságszeleteket felvert tojásba mártjuk, kukoricalisztből készült panírba forgatjuk, majd bő olajban ropogósra és aranybarnára sütjük. A sült savanyúságot melegen tálaljuk ranch öntettel, mártogatáshoz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 tojás
- 3/4 csésze tej
- 1/4 csésze kukoricakeményítő
- 2 evőkanál apróra vágott kapor
- 2 teáskanál paprika
- 36 hűtött szelet ecetes uborka
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, tej, őrölt cayenne bors, keményítő, kukoricaliszt, kapor, paprika, ecetes uborka, ecetes uborka, ranch szósz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverjünk össze 1 tojást, 3/4 csésze tejet és egy csipet cayenne borsot. Egy sekély tálban adjunk hozzá 1/4 csésze kukoricakeményítőt. Egy másik tálban keverjünk össze 1/2 csésze kukoricakeményítőt és kukoricakeményítőt 2 evőkanál finomra vágott kaporral és 2 teáskanál paprikával; ízesítsük sóval és borssal.
- Márts körülbelül 36 hideg savanyúságszeletet sima kukoricakeményítőbe, majd a tojásos keverékbe, végül a kukoricalisztes keverékbe.
- 5 cm 190°C-ra előmelegített növényi olajban süsd aranybarnára, körülbelül 3 percig. Az uborkákat szedd át papírtörlőre, hogy leitassa a felesleges olajat, és tálald. ranch öntet.
Kategóriák:
Hasonló receptek
