Idő: 1 óra 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 16

Ez a recept egy klasszikus sajtburgert ötvöz ízletes sült burgonyahéjakkal, amelyek hatékonyan helyettesítik a zsemlét, így egy finom, falatnyi előételt alkotnak. Rétegezd az összes sajtburger hozzávalót, beleértve a mini pogácsákat is, a sajtos burgonyahéjakra, és tálald ezt az előételt egy házibulin.

Hozzávalók:

• 4 nagy Russet Burbank burgonya
• FeltétGrillezett mini pogácsák, saláta, paradicsom, ketchup és savanyúság sajthéjon

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

burgonya, cheddar sajt, saláta, ecetes uborka

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Szúrj meg 4 nagy Russet Burbank burgonyát villával. Süsd közvetlenül a sütőrácson 175°C-on, amíg megpuhulnak, körülbelül 1 órán át. Hagyd kihűlni, majd vágd hosszában 4 darabra, és kanalazd ki a húsát, de hagyj kb. 0,6 cm vastag héjat.
2. lépés
• Kend meg a héjak mindkét oldalát olvasztott vajjal, ízesítsd sóval és borssal. Süsd héjas felükkel felfelé 230°C-on, amíg ropogós nem lesz, körülbelül 15 percig. Tedd rá a sajtburger feltétet. Sajthéjak esetén fordítsd meg a sült héjakat, szórd meg 1 csésze reszelt cheddar sajttal, és süsd további 5 percig.

Szavazatok: 1