Sült sampinyonval
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Sült sampinyonval - részletes recept.
Javasoljuk
Recept:
Egy tálban verjünk fel 1 tojást 1/4 csésze tejjel és 1 teáskanál worcestershire szósszal; ízesítsük sóval és borssal. Keverjünk össze 1 evőkanálnyit. panko zsemlemorzsa Egy másik tálban keverjük össze a gombát 1/4 csésze finomra vágott petrezselyemmel és egy fél citrom reszelt héjával; ízesítsük sóval és őrölt fekete borssal. Egy kanál segítségével távolítsuk el a hártyákat a portobello gombák kalapjáról, és vágjuk negyedekre. Helyezzük a szeleteket mindegyik tálba, és süssük olívaolajban aranybarnára, oldalanként 2-3 percig, sózzuk. Citromgerezdekkel tálaljuk.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: portobello gomba, tojások, tej, Worcestershire szósz, panko zsemlemorzsa, citromhéj, petrezselyem
Kategóriák:
Hasonló receptek
