Saláta dinnyével és zöldségekkel
Szavazatok: 1
Idő: --
Bonyolultság: könnyen
Bonyolultság: könnyen
Dinnyés és fűszeres saláta receptje, salátaleveleken tálalva.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 300 g dinnyepüré
- Nagy boros alma
- citromlé
- 2 evőkanál apróra vágott zöld bazsalikom és petrezselyem
- Egy kanál apróra vágott zöld menta
- 50 g mazsola
- 2 evőkanál fehér asztali bor
- Fél csésze apróra vágott dió
Salátaöntethez:
- 3 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál natúr joghurt
- citromlé
- Reszelt citromhéj
- Só, fehér bors, cukor
- 34 zöld salátalevél
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: dinnye, almák, citromlé, bazsalikom, petrezselyem, menta, mazsola, fehérbor, dió, majonéz, joghurt, citromhéj, saláta
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Az öntet hozzávalóit alaposan összekeverjük, és hűtőbe tesszük.
- Vékonyra szeleteljük a meghámozott almát, és meglocsoljuk citromlével. Öntsük a bort a megmosott mazsolára, és vékonyra szeleteljük a megmosott és megszárított dinnyét. Keverjük össze a dinnyét az almával, a mazsolával, a diófélék felével és az apróra vágott fűszernövényekkel. Öntsük a szószt a keverékre, alaposan keverjük össze, és hagyjuk kissé kihűlni.
- Tálalás előtt a gyümölcskeveréket egy salátalevelekkel bélelt salátástálba tesszük, és megszórjuk a maradék fűszernövényekkel és diófélékkel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
