Nyári tésztasaláta tonhallal és zöldségekkel
Szavazatok: 1
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 453, összes zsír 20 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 17 G., szénhidrátok 50 G., rost 4 G., koleszterin 15 mg, nátrium 564 mg, cukor 6 G.
Kalória 453, összes zsír 20 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 17 G., szénhidrátok 50 G., rost 4 G., koleszterin 15 mg, nátrium 564 mg, cukor 6 G.
Adjunk konzerv tonhalat, blansírozott zöldbabot és sárgarépát a főtt, hideg masni tésztához, és öntsünk le fűszeres fehérborecetes vinaigrette-tel egy laktató, fehérjében és rostban gazdag salátához, amely előételként vagy főételként is tálalható.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1/3 csésze olívaolaj
- 2 evőkanál fehérborecet
- 1 kis mogyoróhagyma, apróra vágva
- 1 csésze zöldbab, apróra vágva (végeit eltávolítva)
- 220 g farfalle tészta (masni)
- 1 konzerv (140 g) fehér tonhaldarabok, lehetőleg olívaolajban, szárazra törölve
- 0,5 csésze tépett friss bazsalikomlevél
- 0,5 csésze reszelt sárgarépa
- 1/4 csésze vékonyra szeletelt zeller
- 1/4 csésze vékonyra szeletelt friss metélőhagyma
- 2 közepes paradicsom, apróra vágva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: farfalle tészta, zöldbab, tonhal, bazsalikom, mogyoróhagyma, borecet, sárgarépa, zeller, paradicsom
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy lábasban forraljunk fel sós vizet.
- Egy nagy tálban keverjük össze az olívaolajat, az ecetet, a mogyoróhagymát, 1/2 teáskanál sót és egy kevés őrölt fekete borsot.
- Főzd a zöldbabot forrásban lévő vízben, amíg ropogós-puha nem lesz, 3-4 percig. Egy szűrőkanál segítségével tedd át a babot egy szűrőedénybe, és öblítsd le hideg vízzel, hogy leállítsd a főzést. Tedd át egy tálba az öntettel együtt.
- A tésztát forrásban lévő vízbe tesszük, és a csomagoláson található utasítások szerint főzzük. Szűrjük le, és öblítsük le hideg víz alatt, amíg teljesen kihűl, majd tegyük egy tálba.
- Tedd a tonhalat, a bazsalikomot, a sárgarépát, a zellert, az újhagymát és a paradicsomot egy tálba, és forgasd össze. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint. Ez a tésztasaláta azonnal tálalható.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
