Fűszeres gombák


Szavazatok: 2

Hogyan kell főzni - Fűszeres gombák
Az étel fotója: Antonis Achilleos

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen


Fűszeres gombák - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 2 db. szilva alakú paradicsom, félbevágva
  • 2 jalapeño paprika, félbevágva és magokat eltávolítva
  • 4 gerezd hámozatlan fokhagyma
  • 1/2 csésze apróra vágott hagyma
  • 250 g bármilyen friss gomba, szeletelve
  • Olívaolaj
  • 1/2 csésze csirkehúsleves
  • Apróra vágott friss petrezselyem
  • 1 lime leve



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. A paradicsomot, a paprikát és a hámozatlan fokhagymát forró serpenyőben, időnként megkeverve, 6 percig pirítjuk. Hámozzuk meg a fokhagymát, és keverjük a zöldségekhez. A paradicsomos keveréket tegyük egy tálba.
  2. Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben, add hozzá a hagymát és a gombát, majd sózd. Fedő alatt főzd 8 percig. Add hozzá a paradicsomos keveréket, a csirkehúslevest és egy kevés petrezselymet, majd párold 5 percig. Végül keverd hozzá a limelevet.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei