Fűszeres pita chips
Szavazatok: 2
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 64 db.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 64 db.
Tápérték adagonként:
Adagméret: 6 adagból 1
Kalória 257, összes zsír 11 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 35 G., rost 5 G., koleszterin 0 mg, nátrium 292 mg, cukor 1 G.
Adagméret: 6 adagból 1
Kalória 257, összes zsír 11 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 35 G., rost 5 G., koleszterin 0 mg, nátrium 292 mg, cukor 1 G.
Készítsd el ezeket a finom és egészséges pitachipseket kifejezetten hummuszhoz vagy más közel-keleti vagy mediterrán stílusú mártogatósokhoz. A lepénykenyéreket háromszögekre vágjuk, meglocsoljuk olívaolajjal, megszórjuk fűszerekkel, beleértve az aromás za'atart is, és ropogósra sütjük a sütőben. Sokkal egészségesebbek, mint a hagyományos, rántott chips, és tálaláskor lenyűgözően néznek ki.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 8 pitalap, mindegyiket 8 háromszögre vágva
- 6 evőkanál za'atar fűszerkeverék
- 1 teáskanál granulált fokhagyma
- 1 teáskanál paprika
- 4 evőkanál olívaolaj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pita chips
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, bélelj ki 2 tepsit sütőpapírral.
- Helyezd a pitakenyér darabokat egyetlen rétegben egy sütőlapra. Egy kis tálban keverd össze a za'atart, a granulált fokhagymát és a paprikát. Locsold meg a pitát olívaolajjal, majd szórd meg egyenletesen a fűszerkeverékkel.
- Süsd, amíg a pitakenyér aranybarna és ropogós nem lesz, 25-30 percig, a sütőlapokat félidőben megforgatva.
- A pita chipset azonnal tálaljuk, vagy hagyjuk teljesen kihűlni, majd tegyük át légmentesen záródó edénybe tárolás céljából.
A recept szerzője - Tiffani Thiessen amerikai színésznő, aki a Beverly Hills, 90210 című sorozatban nyújtott alakításával vált híressé.
Kategóriák:
Hasonló receptek
