Fűszeres diófélék légkeveréses fritőzben
Szavazatok: 2
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 266, összes zsír 24 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 10 G., rost 5 G., koleszterin 0 mg, nátrium 115 mg, cukor 3 G.
Kalória 266, összes zsír 24 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 10 G., rost 5 G., koleszterin 0 mg, nátrium 115 mg, cukor 3 G.
Légkeveréses fritőzben sütve a fűszeres diófélék egyenletesebben és gyorsabban barnulnak meg, mint a sütőben, így tökéletesen ropogós lesz a végeredmény. A receptben található tökéletesen kiegyensúlyozott fűszerek egyszerre ízletes, édes és fűszeres ízt alkotnak. Ezek a diófélék tökéletesek italok mellé nassolnivalóként vagy vacsora előtti nassolnivalóként.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 nagy tojás fehérjetartalma
- 1 csésze pekándió
- 1 csésze natúr mandula
- 1 evőkanál apróra vágott friss kakukkfű
- 1 evőkanál apróra vágott friss zsálya
- 1 evőkanál világosbarna cukor
- 0,5 teáskanál durva só
- 1/4 teáskanál füstölt paprika
- 1/4 teáskanál cayenne bors
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pekándió, mandula, tojások, kakukkfű, zsálya, őrölt cayenne bors, paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a légkeveréses fritőzt 150°C-ra. Verd fel a tojásfehérjét egy közepes tálban, amíg habos nem lesz. Add hozzá a pekándiót és a mandulát; keverd jól össze. Add hozzá a kakukkfüvet, a zsályát, a barna cukrot, a sót, a füstölt paprikát és a cayenne borsot. Keverd jól össze.
- Tedd a dióféléket a forrólevegős fritőz kosarába, és egyenletes rétegben terítsd el őket. Süsd, egyszer megkeverve, amíg aranybarna nem lesz, körülbelül 7 percig. Hagyd teljesen kihűlni.
Kategóriák:
Hasonló receptek
