Moyo szósz (Kanári-szigeteki mártogatós)
Szavazatok: 16
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1/2 csésze
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1/2 csésze
Moyo szósz (Kanári-szigeteki mártogatós) - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 savanyú narancs
- 1 fej fokhagyma, meghámozva és gerezdekre vágva
- Só
- Apróra vágott friss oregánó levelek
- Őrölt fekete bors
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Narancslé, oregano, fokhagyma, majonézes szósz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Vágd félbe a narancsokat, és nyomd ki a levét. A fokhagymafejet törd össze mozsárban (egy vastag falú tálban, amelyet a latin konyhában használnak törő segítségével). Sózd meg a fokhagymát egy kevéssel (több mint egy csipet, de kevesebb mint egy teáskanálnyit). Add hozzá egy savanyú narancs levét. Ízlés szerint adj hozzá oregánót és borsot. Kend meg az ételt Moyo szósszal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
