Mini szendvicsek darált hússal és pepperonival
Szavazatok: 2
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 szendvics
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 szendvics
Mini szendvicsek darált marhahússal és pepperonival - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 230 g darált édes olasz kolbász, bél nélkül
- 1 evőkanál olívaolaj
- 110 g vaj
- 1 gerezd fokhagyma, finomra reszelve
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 1/2 teáskanál pirospaprika pehely
- 12 darabos saiki zsemle (szétszedhető búzalisztből készült zsemlék)
- 1/2 csésze apróra vágott pepperoni kolbász (kb. 60 g)
- 1/4 csésze marinara szósz
- 170 g apróra vágott mozzarella sajt
- 2 evőkanál reszelt parmezán sajt
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kupaty (sült kolbász), szendvics zsemlék, marinara szósz, paradicsomszósz, mozzarella sajt, Parmezán sajt, pepperoni kolbász, pirospaprika pehely, oregano
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegíts elő egy grillsütőt vagy sütőt grillsütővel. Melegítsd fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Add hozzá a kolbászhúst, és süsd körülbelül 7 percig, miközben egy fakanállal morzod szét. Csepegtesd le egy papírtörlővel bélelt tányéron.
- Olvaszd fel a vajat egy kisebb serpenyőben a fokhagymával, az oregánóval és a pirospaprika-pehellyel. Vágd félbe a teljes csomag zsemlét vízszintesen. Helyezd a felső és az alsó felét a vágott felükkel felfelé egy sütőlapra. Kend meg a vajas keverékkel, de tegyél félre 2 evőkanálnyit, és ízesítsd sóval. Süsd aranybarnára 1-3 percig. Vedd ki a sütőből, és melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (400°F).
- Helyezd az előkészített darált marhahúst és pepperonit az alsó zsemlékre. Locsold meg marinara szósszal, majd kend el egyenletesen a mozzarellát a tetejükön. Tedd rá a felső zsemléket, majd kend meg fokhagymás vajjal, és szórd meg parmezán sajttal. Süsd a mini szendvicseket 12-15 percig, amíg a kenyér megpirul és a sajt megolvad.
Recept mini szendvicsek darált hússal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
