Mini Stromboli
Szavazatok: 1
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 15
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 15
Tápérték adagonként:
Kalória 151, összes zsír 7 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 15 G., rost 1 G., koleszterin 16 mg, nátrium 512 mg, cukor 1 G.
Kalória 151, összes zsír 7 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 15 G., rost 1 G., koleszterin 16 mg, nátrium 512 mg, cukor 1 G.
A teljes méretű stromboli egy zsemleként sült pizza, de ezek a miniatűr változatok tökéletesek előételnek. Ízletesek és sajtosak, igazi sláger lesz egy partin. Töltsd meg a bolti tésztát pizzafeltétekkel – finom húsokkal, szósszal, pepperoncini paprikával, olajbogyóval és sajttal –, majd tekerd fel és süsd meg őket.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze kész marinara szósz
- 1 tubus (400 g) bolti pizzatészta
- Prémium liszt tésztakezeléshez
- 60 g vékony szelet pepperoni, félbevágva
- 60 g vékony szalámiszelet, 2,5 cm-es darabokra vágva.
- 1/3 csésze vékonyra szeletelt pepperoncini paprika
- 1/3 csésze vékonyra szeletelt fekete olajbogyó
- 1 evőkanál reszelt mozzarella
- 1/4 evőkanál reszelt parmezán
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: élesztős tészta, pepperoni kolbász, szalámi, peperoncinó bors, mozzarella sajt, Parmezán sajt, olajbogyó, marinara szósz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral. Tegyél félre 2/3 csésze marinara szószt tálaláshoz.
- Lisztezzünk meg vékonyan egy munkafelületet. Nyújtsuk ki a pizzatésztát egy 30 x 38 cm-es téglalappá. Vágjuk a téglalapot tizenöt 7,5 x 10 cm-es téglalapra. Kenjünk 1 teáskanálnyi maradék marinara szószt minden kis téglalapra, hagyva egy 2,5 cm-es szegélyt.
- Helyezz 3-4 szelet pepperonit a szósz tetejére, majd tegyél rá 3-4 szelet szalámit, óvatosan rétegezve őket. Szórj rá kb. 1 teáskanál olajbogyót és pepperoncinit. Szórd meg 1 evőkanál mozzarellával.
- Tekerd fel a téglalapokat: hajtsd a téglalapok hosszú szélét szorosan a töltelék fölé, hajtsd be az oldalsó széleket, és tekerd fel szorosan. Csípd össze a varratokat, hogy lezáródjanak. Helyezd a strombolit a varrattal lefelé az előkészített tepsire. Szórd meg parmezán sajttal. Süsd aranybarnára, 15-20 percig.
- Közben melegítsd fel a maradék 2/3 csésze marinara szószt a mikrohullámú sütőben. Tálald strombolival mártogatáshoz.
Kategóriák:
Hasonló receptek
