Gyerekbarát: Mini Sloppy Joe szendvicsek

Szavazatok: 4

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 8 db szendvics

Ezek a miniatűr szendvicsek tökéletes adagméretűek gyerekeknek, és könnyen elkészíthetők a te felügyeleteddel is. A Sloppy Joe egy burger, amihez bőséges adag mártás kerül húspogácsa helyett. Lehetetlen, hogy ne legyen rendetlenség, ezért szeretik a gyerekek a Sloppy Joe-t. A sárgarépa, a kukorica és a vöröskáposzta rostot ad, és szaftosabbá, egészségesebbé teszi a szendvicseket. Az összeállításhoz használj kis zsemléket. Kicsik és könnyen megfoghatók a gyerekek számára.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

450 g darált marhahús
1 evőkanál növényi olaj
1 evőkanál chilipor
3/4 csésze ketchup
1 evőkanál világosbarna cukor
1 evőkanál almaecet
0,5 csésze fagyasztott, kockára vágott sárgarépa
0,5 csésze fagyasztott apró kukorica
8 burgonyavágó vagy 12 mini burgonyavágó
1 csésze vékonyra reszelt vörös káposzta
1/4 csésze ecetes uborka szeletek

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, sárgarépa, kukorica, vörös káposzta, ecetes uborka, almaecet, chili fűszerkeverék, ketchup

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepesen magas lángon hevítsük fel a növényi olajat. Adjuk hozzá a darált marhahúst, és gyakori keverés mellett süssük, amíg barnulni nem kezd, körülbelül 4 percig. chilipor és 1 teáskanál sót, majd süssük tovább, amíg a hús teljesen át nem sül, további 2 percig. Öntsük le a felesleges folyadékot, és adjunk hozzá vissza 2 evőkanál sót.
Csökkentsd a hőt alacsonyra, add hozzá a ketchupot, a cukrot, az ecetet és 1/2 csésze vizet, és főzd lassú tűzön, időnként megkeverve, amíg a szósz kissé besűrűsödik, körülbelül 8 percig. Add hozzá a sárgarépát és a kukoricát, és főzd félig fedő alatt, amíg a zöldségek megpuhulnak és átmelegszenek, ez 5 perc.