Palacsinta tejjel
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 18 palacsinta
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 18 palacsinta
Palacsinta tejjel - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze prémium liszt
- Egy csipet só
- 2 tojás
- 1/2 csésze tej
- 1/2 csésze szódavíz vagy ásványvíz
- 3 evőkanál olvasztott vaj, plusz 3 evőkanál
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: palacsinták, prémium liszt, tojások, tej, ásványvíz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- TésztaEgy nagy tálban keverd össze a lisztet és a sót, és készíts egy mélyedést a közepébe. Add hozzá a tojásokat, a tejet, a szódavizet és 3 evőkanál olvasztott vajat, és keverd addig, amíg sima, csomómentes tésztát nem kapsz.
Hagyd a tésztát pihenni 30 perctől 2 napig. Ha a nagyobb pórusú palacsintákat szereted, adj hozzá több folyadékot. - PalacsintákMelegítsünk körülbelül fél teáskanál olajat egy kisebb tapadásmentes serpenyőben közepes lángon. Merjük bele a tésztát, és körkörös mozdulatokkal terítsük szét.
Amikor a palacsinta széle száradni kezd, fordítsd meg, és süsd körülbelül 1 percig. Tedd a kész palacsintákat egy tányérra, béleld ki sütőpapírral. Időnként kapard le a felesleges zsírt a serpenyőről papírtörlővel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
