Madárfészek sütik karamellel
Szavazatok: 2
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 30 fészek
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 30 fészek
Fél cukorka, fél süti – ezek a „fészkek” könnyen elkészíthetők, a ropogós, sós szívószálak pedig gyönyörűen illenek az édes karamellréteghez. A gyerekek segíthetnek a szívószálak összemorzsolásában, a „fészkek” összeállításában és a mini tojások belehelyezésében.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3/4 csésze blansírozott mandula, gerezdekre vágva
- 280 g fehér granulált mandula-vanília ízű máz vagy fehér csokoládé
- 1 csésze írisz granulátum vagy karamellás cukorkák
- 2 evőkanál sózott szívószálak, törd ketté
- 3/4 csésze kókuszreszelék
- 1 csésze (kb. 50 db) mini csokoládés karamelltojás
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: mandula, fehér csokoládé, írisz, kókuszpehely, bonbon
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsen fel egy nagy, száraz lábast közepes lángon. Adja hozzá a mandulát, és pirítsa 3-5 percig, percenként megrázva a serpenyőt, amíg a dió illatos nem lesz, és foltokban megsötétedik.
- Bélelj ki két sütőlapot sütőpapírral. Egy mikrózható tálban olvaszd fel a fehér cukormázat a csomagoláson található utasítások szerint. Keverd hozzá a karamellás granulátumot. Melegítsd további 30 másodpercig a mikrohullámú sütőben, majd keverd simára.
- Keverjük hozzá a mandulát, a kókuszreszeléket és a kókuszt, egyenletesen befedve. Kanalanként kanalazzuk a keveréket az előkészített sütőlapokra. Szórjunk rá 1 vagy 2 mini tojást. Ha a keverék hűlni és keményedni kezd, melegítsük 30 másodpercig mikrohullámú sütőben, és óvatosan keverjük meg. Hagyjuk a "fészkeket" szobahőmérsékleten megkeményedni.
Kategóriák:
recept / Ünnepi ételek / Pékség / Desszertek / Süti / Cukorkák / Food Network - receptek
Hasonló receptek
