Huntsman Burger
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 hamburger
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 hamburger
Ez a klasszikus burger a főzés utolsó szakaszában különleges csavart kap a Huntsman sajt hozzáadásával, amely megolvasztja és bevonja a szaftos marhahúspogácsát. Ez a recept grillezésre is alkalmas. A Huntsman egy angol sajt, amelyet Double Gloucester és Stilton sajtok váltakozó rétegeiből készítenek, élénk ízkombinációt hozva létre az érlelt sajt és a kéksajt között.
Javasoljuk
Recept:
170 g darált marhahúst forgassunk össze könnyedén egy csipet durva sóval. Formázzunk belőle golyót, majd egy 2 cm vastag pogácsát. Nyomjunk egy mélyedést a közepébe. Melegítsünk fel egy öntöttvas serpenyőt közepes-magas lángon, és szórjuk meg sóval. Süssük 4-5 percig mindkét oldalát. A sütés utolsó percében adjunk hozzá 2 vastag szelet Huntsman sajtot. Pirítóson tálaljuk. Angol muffin.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: hamburgerzsemlék, darált marhahús, Stilton sajt
Kategóriák:
Hasonló receptek
