Mézes mázzal bevont padlizsán miso pasztával a sütőben

Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk mézes mázas padlizsánt miso pasztával a sütőben

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

A finom padlizsános előétel elkészítésének legegyszerűbb és leggyorsabb módja, ha félbevágjuk és sütőben megsütjük őket. Néhány perccel azelőtt, hogy elkészülnének, amikor aranybarnák és puhák, kenjük meg őket egy egyszerű, mégis finom mézes, szezámolajos és japán miso paszta mázzal. Ettől a kész zöldségek finom fényt és élénk, egzotikus ízt kapnak. Ez a recept tökéletes mind a mindennapi, mind az ünnepi étkezésekhez.

Javasoljuk

Recept:

Vágj félbe 2-3 padlizsánt hosszában és keresztben. Kend meg a szeletek mindkét oldalát 2 evőkanál olívaolajjal. Helyezd a szeleteket héjukkal lefelé egy alufóliával bélelt tepsire. Süsd 200°C-on (400°F) puhára, körülbelül 15 percig. Keverj össze 2 evőkanál fehér miso pasztát és mézet 1 teáskanál szezámolajjal. Fordítsd meg a padlizsánokat, kend meg a mázzal, és süsd ropogósra, körülbelül 4 percig. Szórd meg apróra vágott hagymával és korianderrel.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: padlizsán, miso (szójababpaszta), szezámolaj, méz

Kategóriák:

recept / Sütő / Vegetáriánus ételek / Főételek / Zöldségek és gombák / Food Network - receptek / japán konyha

Hasonló receptek