Mézes mázas sárgarépa
Szavazatok: 2
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 139, összes zsír 6 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 21 G., rost 3 G., koleszterin 15 mg, nátrium 63 mg, cukor 15 G.
Kalória 139, összes zsír 6 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 21 G., rost 3 G., koleszterin 15 mg, nátrium 63 mg, cukor 15 G.
Ez az egyszerű és finom sárgarépaköret receptje tökéletes akár ünnepi asztalra is. Válassz apró sárgarépákat, hogy minden répa szépen és nagyjából azonos méretű legyen. Egyedi csavarért a zöld részek egy részét rajta hagyhatod, a többit pedig meghámozhatod. Először főzd meg a sárgarépát, majd melegítsd fel egy lábasban vajjal, mézzel és citromlével, végül kend meg fényes, édes-savanykás mázzal. Szórd meg a sárgarépát apróra vágott petrezselyemmel, és tálald. Ez a köret élénk színeivel gyönyörűen fog kitűnni.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g kicsi sárgarépa
- 2 evőkanál (30 g) vaj
- 2 evőkanál méz
- 1 evőkanál citromlé
- 1/4 csésze apróra vágott petrezselyem
Javasoljuk
Recept:
Egy közepes lábasban forraljuk fel a vizet. Adjuk hozzá a sót, majd a sárgarépát, és főzzük puhára, 5-6 percig. Szűrjük le, és tegyük vissza a tűzhelyre. A sárgarépát keverjük össze vajjal, mézzel és citromlével. Főzzük, amíg a sárgarépa üveges nem lesz, 5 percig. Ízesítsük sóval, borssal és petrezselyemmel. Köretként tálaljuk. Sütőben sült marhaszegybordák barbecue szósszal.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: sárgarépa, citromlé, méz, petrezselyem
Kategóriák:
recept / egészséges étkezés / Gluténmentes ételek / Alacsony koleszterinszint / Egészséges ebédek / Egészséges vacsorák / A készételek kalóriatartalma / Gyors köretek / Gyors ebédek / Vacsora / Ünnepi ételek / húsvéti / Főételek / Köretek / Zöldségek és gombák / Sárgarépaételek / Sárgarépa köretek / német konyha / Sunny Anderson
Hasonló receptek
