Köretként főtt zöldbab sárgarépával mézes mázban
Szavazatok: 1
Idő: 10 perc
A sárgarépa és a zöldbab darabjai egy edényben összekeverve egy finom, egészséges és élénk köretet alkotnak, amely tökéletesen kiegészíti mind az ünnepi húsételeket, mind a hétköznapi vacsorákat. Főzd a zöldségeket néhány percig, amíg ropogósak és puhák nem lesznek, és megőrzik lédússágukat, majd keverd össze citromhéjjal, mézzel és vajjal. Ezek az extra hozzávalók ínycsiklandó csillogást és ízek sokaságát adják a babnak és a sárgarépának.
Javasoljuk
Recept:
Egy közepes lábasban forrásban lévő sós vízben főzzünk 2 csésze apróra vágott sárgarépát és zöldbabot, amíg megpuhulnak, körülbelül 3 percig. Szűrjük le, majd tegyük vissza a zöldségeket a lábasba 2 evőkanál vajjal, 1 evőkanál mézzel és egy fél citrom reszelt héjával; ízlés szerint sózzuk. Főzzük, kevergetve, közepes lángon 1 percig.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
