Gyerekek készíthetnek: Puffasztott rizsgolyókat
Szavazatok: 1
Idő: 10 perc plusz a kötési idő
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 300, összes zsír 13 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 47 G., rost 4 G., koleszterin 25 mg, nátrium 140 mg, cukor 23 G.
Kalória 300, összes zsír 13 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 47 G., rost 4 G., koleszterin 25 mg, nátrium 140 mg, cukor 23 G.
Egyetlen gyerek sem tud ellenállni a ropogós édességeknek, főleg, ha házilag készítik őket. Ez a puffasztott rizses nassolnivaló egészségesebb, mint a bolti szeletek, mivel aszalt sárgabarackdarabokkal és magokkal van töltve, az olvasztott pillecukor keverékben pedig cukor helyett agavé szirupot használnak. Tökéletes iskolába vagy útközbeni nassolnivalónak, és edzés után is remek nassolnivaló.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 csésze mini pillecukor
- 3 evőkanál sótlan vaj
- 1 teáskanál könnyű agavé szirup
- 4 csésze puffasztott rizs
- 1/4 csésze kockára vágott szárított sárgabarack (kb. 60 g)
- 2 evőkanál őrölt lenmag
- 2 evőkanál pörkölt, hámozott napraforgómag, sótlan
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: szárított sárgabarackok, mályvacukor, puffasztott rizs, lenmag, napraforgómag, Agave nektár
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Fújj be egy nagy fémtálat főzőspray-vel, és tedd félre.
- Egy közepes lábasban keverd össze a pillecukrot, a vajat, az agávé szirupot és 1/4 teáskanál sót. Közepes lángon, gyakran kevergetve melegítsd, amíg a pillecukor teljesen elolvad, körülbelül 3 percig. Vedd le a tűzről, add hozzá a puffasztott rizst, és keverd el, hogy bevonja a pillecukrot.
- Öntsd a rizses keveréket az előkészített tálba, és szórd meg aszalt sárgabarackkal, lenmaggal és napraforgómaggal. Keverd össze egy fakanállal vagy a kezeddel, majd fújd be enyhén főzőspray-vel. Formázz belőle 8 golyót (egyenként kb. 0,5 csészényi).
- Hagyjuk állni körülbelül 30 percig, majd szorosan csomagoljuk sütőpapírba vagy folpackba.
Kategóriák:
Hasonló receptek
