Citromos habcsók cupcakes cseresznyével
Szavazatok: 1
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 torta
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 torta
Ezek az élénk és finom sütemények tökéletesen díszítik majd az ünnepi desszertasztalt. Miniatűr tálkák formájában készülnek, amelyek összetört habcsókból és citromos pudingszerű töltelékből állnak, a tetején pedig néhány cseresznye – bogyós gyümölcs, amelyet szirupban főznek hozzáadott keményítővel.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Habcsók tálak
- 150 gramm habcsók keverékek
- 6 evőkanál süteményliszt
- 110 g olvasztott vaj
- Főzőspray
Töltő
- Citromos puding keverék
- Cseresznyés pite töltelék 4 adagra
- 0,5 csésze cukor
- 2 és 1/4 evőkanál. limonádé
- 2 nagy tojássárgája
- 1 csésze cseresznye a pite töltelékéhez
- tejszínhab a tetejére (opcionális)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, limonádé, tojások, habcsók, cseresznye
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Fújj be 12 db 5 cm-es muffinformát sütőspray-vel.
- Habcsók tálak készítése: keverjük össze a habcsók keveréket és liszt Egy aprítógépben aprítsd finomra. Add hozzá az olvasztott vajat, és keverd jól össze.
- Kanalazz kb. 2 evőkanálnyi keveréket minden előkészített muffinformába. Egy 1 evőkanálnyi mérőkanállal nyomkodd a keveréket határozottan a formák aljába és oldalába. Süsd 8-10 percig, vagy amíg a sütemények barnulni nem kezdenek. Vedd ki a sütőből, és azonnal nyomkodd a süteményeket a formába egy mérőkanál hátuljával. Hűtsd ki a formákban lévő kapszlikat egy rácson.
- Töltsd meg a tálakat a töltelékkelKeverd össze a pudingport és a cukrot egy közepes lábasban. Keverd hozzá a limonádét és a tojássárgáját. Tedd a lábast közepes-magas lángra, és folyamatosan keverd, amíg a keverék felforr. Vedd le a tűzről, és hagyd hűlni 5 percig.
- Kanalazz 2 evőkanál citromos tölteléket minden hideg habcsókformába. Szórj rá 1 evőkanál meggyszemet. Hűtsd kb. 2 órára, vagy amíg a töltelék meg nem dermed. Ízlés szerint szórd meg tejszínhabbal. A mini süteményeket hidegen vagy szobahőmérsékleten tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
