Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 cupcake

Lepd meg szeretteidet ezekkel a puha és légies muffinokkal, finom citromízzel és -aromával. Legnagyobb előnyük az egészséges chia mag. Nemcsak élelmi rostokkal, antioxidánsokkal és omega-3 zsírsavakkal gazdagítják a muffint, hanem minden falathoz finom ropogósságot is adnak.

Hozzávalók:

• 2 csésze prémium liszt
• 1 teáskanál chia mag
• 3/4 csésze tej
• 3/4 csésze növényi olaj
• 2 tojás

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

prémium liszt, chia magvak, tej, tojások, citromhéj

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy tálban keverj össze 2 csésze lisztet, 0,5 csésze cukrot, 1,5 teáskanál sütőport, 1 teáskanál chia magot, és 0,5 teáskanál szódabikarbónát és sót. Egy külön tálban keverj össze 3/4 csésze tejet és növényi olajat, 2 tojást, 1 evőkanál citromhéjat és 1 teáskanál vanília kivonatot; a folyékony keveréket keverd a lisztes keverékhez.
2. lépés
• Bélelj ki egy 12 csészés fém muffinformát papírkapszlikkal; fújd be sütőspray-vel. Egyenletesen elosztod a tésztát a muffinformákban; süsd 175°C-on, amíg a muffin közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön, ez 20-25 perc.

Szavazatok: 1