Édeskömény gratin
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
A parmezán sajt tökéletesen illik a sült édesköményhez. Együtt egy lenyűgöző rakott ételt alkotnak, élénk, sokszínű ízzel, amit a fokhagyma és a mustár egészít ki. A tejszín krémes, finom textúrát kölcsönöz. Tálalja ezt az édeskömény gratint bármilyen húsételhez, és élvezze egyedi ízét.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 0,5 evőkanál (7,5 g) vaj
- 2 édesköménygyökér, vékonyra szeletelve
- 1 evőkanál durvára reszelt parmezán
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 evőkanál mustár
- 2 csésze tejszín
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vaj, édesköményhagyma, Parmezán sajt, fokhagyma, mustár, krém
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Vajazz ki egy 22 x 32 cm-es tepsit. Add hozzá az édesköményt, a parmezánt, a fokhagymát és 1/4 teáskanál sót, majd keverd össze.
- Keverjük össze a mustárt a tejszínnel, és öntsük a keveréket az édesköményre. Süssük körülbelül 1 órán át, amíg a rakott étel buborékos és aranybarna nem lesz.
Kategóriák:
Hasonló receptek
