Krumplipüré gratin
Szavazatok: 3
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Krumplipüré gratin - részletes recept.
Javasoljuk
Recept:
Főzzön 700 g meghámozott és kockára vágott burgonyát 1 szál rozmaringgal és 2 gerezd zúzott fokhagymával sós vízben 15 percig, amíg megpuhul; szűrje le és távolítsa el a rozmaringot.
Törjük össze a burgonyát 0,5 csésze zsírszegény tejjel, 2 evőkanál olívaolajjal, ugyanannyi apróra vágott petrezselyemmel, sóval és borssal. Öntsük át egy sütőtálba; szórjuk meg reszelt parmezánnal. Süssük meg. krumplipüré gratin amíg aranybarna nem lesz.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: burgonyapüré, burgonya, tej, Parmezán sajt, fokhagyma, rozmaring, petrezselyem
Kategóriák:
Hasonló receptek
