Óriás karácsonyi sütik

Szavazatok: 2

Idő: 1 óra 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 db.

Ezek az óriási sütik, tele finom finomságokkal, mint például M&M's, fehér csokidarabokkal, sós szívószálakkal és borsmentás cukorkákkal, igazi központi elemei lesznek a karácsonyi asztalnak, érdekes, kontrasztos ízeikkel és textúráikkal rabul ejtve. Hogy a sütik ünnepibb és tematikusabb megjelenést kölcsönözzön nekik, használj karácsonyi színű cukorkákat: piros és zöld cukorkákat, piros és fehér csíkos cukorkákat. A felnőttek és a gyerekek egyaránt imádni fogják ezeket a finomságokat, sőt, akár a sütési folyamatba is bevonhatod őket. Ezeket a gyönyörű, élénk színű sütiket dobozba vagy díszes zacskóba csomagolhatod, és karácsonykor szeretteidnek ajándékozhatod. Legjobb egy nagy pohár tejjel fogyasztani őket.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2 csésze liszt
2 teáskanál sütőpor
2 teáskanál szódabikarbóna
1,5 teáskanál durva só
220 g vaj, szobahőmérsékletű
1 csésze barna cukor
1 csésze kristálycukor
2 teáskanál vanília kivonat
2 nagy tojás + 2 sárgája
2 csésze bevonatos piros és zöld csokoládé cukorka keverék, például M&M's
2 csésze zabpehely
2 csésze durvára vágott sózott szalmaszál
1 és 1/3 csésze zúzott menta cukorka
1 és 1/3 evőkanál fehér csokoládé granulátum

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, vaj, barna cukor, cukor, vanília kivonat, tojások, bonbon, zabpehely, sózott szívószálak, nyalókapálcikák, fehér csokoládé

Az étel elkészítése a recept szerint:

Helyezd a rácsokat a sütő alsó és felső harmadába, majd melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Egy nagy tálban keverd össze a vajat, a barna cukrot és a kristálycukrot, és elektromos habverővel közepes-magas fokozaton verd habosra, körülbelül 3 percig. Keverd hozzá a vaníliát, majd add hozzá a tojásokat és a sárgáját egyenként, minden egyes hozzáadás után felverve. Öntsd hozzá a lisztes keveréket, és alacsony fokozaton keverd össze, amíg össze nem áll. Add hozzá a csokoládé cukorkákat, a zabpelyhet, a szívószálakat, a borsmenta cukorkákat és a fehér csokoládét, és keverd össze egy nagy kanállal.

Nyolc 1/3-os kanál segítségével formázz a tésztából golyókat, és helyezd el őket egyenletesen két sütőlapon. A tenyereddel nyomkodd le a golyókat, hogy vastag korongokat kapjanak. Süsd a sütőlapokat félidőben forgatva, amíg a sütik a széleik körül aranybarnák, a közepük pedig enyhén megpirulnak, 18-20 percig. Hűtsd a sütiket a sütőlapokon 1 percig, majd tedd át őket egy rácsra, és hagyd teljesen kihűlni. Ismételd meg a maradék tésztával.

Kategóriák:

recept / Ünnepi ételek / karácsonyi / Desszertek / Süti / Food Network - receptek

Hasonló receptek