Sajtos kenyérrudak receptjei

Klasszikus sajtos kenyérrudak

Használd ezt az egyszerű receptet kiindulópontként új kombinációkhoz. Vagy ennyiben hagyjuk: a cheddar és a parmezán mindig remek választás.

Recept: Cheddar sajtos leveles tésztarudak

Borssal és Asiago sajttal

A cheddar sajtot cseréld le Asiago sajtra, a parmezán mennyiségét pedig csökkentsd 1/4 csészére. Sütés előtt szórd meg a tésztacsíkokat édesköménymaggal és tört rózsaborssal.

Provolone-val és olajbogyóval

Az 1. lépésben csak az egyik tésztalapot kend meg tojással; a másik lapot kend meg olíva tapenáddal. A cheddar sajtot érlelt provolone sajttal helyettesítsd.

Chilipaprikával és Pepper Jack sajttal

A cheddar sajtot cseréljük le 1,5 csésze reszelt Pepper Jack sajtra; a parmezánt hagyjuk ki. Adjunk 1/2 teáskanál ancho chiliport és 1/4 teáskanál chipotle chiliport a sajtos keverékhez.

Kakukkfűvel és szarvasgombás sajttal

A cheddar sajtot helyettesítsük szarvasgombás pecorino sajttal. Adjunk 1,5 teáskanál apróra vágott kakukkfüvet a sajtos keverékhez.

Gruyère-rel és paprikával

A cheddar sajtot Gruyère sajttal helyettesítjük. Adunk 1 teáskanál füstölt paprikát a sajtos keverékhez.




Szavazatok: 2