Fehér kenyér kenyérsütőgépben
Szavazatok: 1
Idő: 3 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10
Tápérték adagonként:
Kalória 192, összes zsír 4 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 33 G., rost 1 G., koleszterin 8 mg, nátrium 170 mg, cukor 4 G.
Kalória 192, összes zsír 4 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 33 G., rost 1 G., koleszterin 8 mg, nátrium 170 mg, cukor 4 G.
Néha a legegyszerűbb receptek a legjobbak, és ez mindenképpen igaz erre a finom kenyérre. Csupán egy kenyérsütőgépre és néhány könnyen beszerezhető hozzávalóra van szükséged, így ez a recept ideális kezdőknek vagy bárki számára, aki gyorsan szeretne finom házi kenyeret sütni. Ez a kenyér kiválóan alkalmas szendvicsekhez, nyitott szendvicsekhez és pirítóshoz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze meleg víz (kb. 25°C)
- 2 evőkanál sótlan vaj, kockára vágva, szobahőmérsékleten
- 2 evőkanál kristálycukor
- 3 evőkanál sovány tejpor
- 1,5 teáskanál durva só
- 3 csésze kenyérliszt
- 1 és 1/4 teáskanál instant élesztő
- Speciális felszerelés: 900 g súlyú kenyérsütőgép sütéshez.
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kenyérliszt, száraz tej
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgép tepsijébe a következő sorrendben helyezd el: víz, vaj, cukor, tejpor, só, kenyérliszt és élesztő. Állítsd be a gépet egy 700 g-os normál kenyér sütésére (vagy csak a tésztára, a modelltől függően), és indítsd el a ciklust (lásd a megjegyzést).
- A ciklus befejezése után azonnal vegye ki a kenyeret a formából, és hagyja teljesen kihűlni egy rácson.
- Jegyzet
A beállítások, a ciklusok és a sütési idők a kenyérsütőgép modelljétől függően változhatnak. Mindig kövesse a gyártó utasításait. Ezt a receptet egy Cuisinart CBK-110 automata kenyérsütőgépen tesztelték.
Kategóriák:
Hasonló receptek
