Egyszerű almás nassolnivalók

Ron Ben-Israel sült almái

„Fiatalabb koromban nem szerettem a nyers almát, ezért sütőben sütöttem. Kicsumáztam a magházukat, megtöltöttem dióval és mazsolával, meglocsoltam mézzel, megszórtam fahéjjal, és egy 0,6 cm vízzel teli serpenyőben 30-40 percig sütöttem 180°C-on.”

Receptek: Ron Ben-Israel

Almabor Alex Guarnaschellitől

„A lányom imádja a meleg almalevet fahéjjal és almadarabokkal.”

Receptek: Alex Guarnaschelli

Ree Drummond forró sajtos és almás szendvicse

„Gyerekként a kedvenc almás nassolnivalóm az almaszósz volt – rajongtam a Brady-féle bandáért, és imádtam, ahogy Peter Brady kiejtette a »shoush« szót. Most imádok almaszeleteket tenni egy forró sajtos szendvicsbe az extra ropogósságért és édességért.”

Receptek: Ree Drummond

Geoffrey Zakarian almás joghurtja

„A gyerekeim imádják a piacról vásárolt almákat. Íme az egyik kedvenc receptünk: hámozz meg és negyedelj 4 db Gala és Golden Delicious almát, párold lefedve, 2 evőkanál agavé sziruppal és fél csésze vízzel körülbelül 20 percig, amíg megpuhulnak, majd pürésítsd. A gyerekek imádják a joghurthoz adni.”

Receptek: Geoffrey Zakarian

Melissa De Arabian almái Speculoos tésztával

„Tinédzserként egyszer elestem a korcsolyapályán, és kiütöttem a metszőfogamat, ami azt jelentette, hogy csak felvágva tudtam enni az almát. Most is felszeletelem, és belemártom egy belga kekszekből készült pasztába, amit Speculoosnak hívnak – ez az új Nutella, ahogy a Nutella volt az új mogyoróvaj!”

Receptek: Melissa De Arabian



Szavazatok: 7