Tavaszi frittata

Szavazatok: 1

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Ez a lédús tavaszi frittata bébicukkinivel van töltve. Tojással és ricottával párosítva csodálatos egészséges reggelit, ebédet vagy gyors vacsorát készíthet munka után. Ha kenyeret adunk a frittatához, az még laktatóbb és könnyebb lesz. Ehhez az ételhez száraz kenyeret használjunk, először áztassuk be tejbe. Sütőben használható serpenyőt használjunk, mivel a frittatát először serpenyőben kisütjük, majd a sütőben készre sütjük.

Javasoljuk

Recept:

Áztass be 1/2 csésze száraz kenyérkockákat 1/2 csésze tejbe; keverd össze 8 felvert tojással. Adj hozzá 3/4 csésze ricottát, 1 teáskanál apróra vágott kakukkfüvet, sót és fekete borsot. Piríts 1 csésze reszelt cukkinit egy sütőben használható, tapadásmentes serpenyőben növényi olajban. Add hozzá a tojásos keveréket; süsd addig, amíg a frittata megpirul az alján, majd süsd 160°C-on 25 percig.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, tej, ricotta sajt, fekete kenyér, fekete bors, kakukkfű

Kategóriák:

recept / Tavaszi ételek / Reggeli / Főételek / Rakott ételek / Tojás és tejtermékek / Előételek / Tojásos előételek / / Food Network - receptek / olasz konyha

Receptgyűjtemények