Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 8 crostini

A crostini egy olasz előétel, amely egy szelet pirított kenyérből és különféle feltétekből áll. A crostini kulcsa a kenyér ropogóssága, amelynek még gazdag feltéttel is ropogósnak kell maradnia. Ezért közvetlenül tálalás előtt kell összeállítani. Ez egyáltalán nem nehéz, és nem vesz igénybe sok időt. Készítsen crostinit úgy, mint egy mini reggelit tojásból és szalonnából egy szelet pirítóson. Kenjen rá egy kis fűszeres majonézt, tegyen rá egy salátalevelet, valamint tojás- és sült szalonnaszeleteket. Finom és nagyon jól néz ki.

Hozzávalók:

• 4 kemény tojás
• 1/3 csésze majonéz
• 1 evőkanál bármilyen csípős szósz, például Sriracha
• 8 mini pirítós innen pumpernickel, 5 cm-es méretű.
• 3 levél Bibb saláta, 8 apró darabra tépve
• 2 szelet sült szalonna, 0,8 cm széles és 4 cm hosszú csíkokra vágva.

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

tojások, majonéz, Sriracha szósz, fekete kenyér, jégsaláta, Bostoni saláta, szalonna

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• A tojásokat keresztben vágd vékony szeletekre, a végeit megeheted.
2. lépés
• Egy kis tálban keverjük össze a majonézt és a forró szószt.
3. lépés
• A crostini összeállításához kend meg a pirítósokat csípős majonézzel. Helyezz egy darab salátát a majonéz tetejére. Helyezz két, egymást átfedő tojásszeletet és szalonnaszeleteket a salátára. Azonnal tálald.

Szavazatok: 1