Tabasco szósz

A kagylómártás az egyik legrégebbi új-angliai snack, amely az Egyesült Államok atlanti partvidékén népszerű. Minden új-angliainak, aki ismeri ezt a szószt, valószínűleg megvan a saját véleménye az elkészítéséről: krémsajttal - bővebben

• Marhahús
• Hagymakarikák
• Mustáros és sajtmártás
• Megbízatási idő

Egyetlen Anne Burrell-féle szendvics is elég egy egész társaságnak, ha több apró darabra vágjuk és előételként tálaljuk. A töltelék szaftos grillezett steak szeletek, frissítő rukkola, savanykás ecetes paprika, puha fontina sajt és mindezek - bővebben

Nem kell kimozdulnod otthonról és begyújtanod a grillt, hogy élvezhesd a barbecue ízletes ízeit. A szendvicsekhez való csirkét tűzhelyen sütik, és sűrű, ízletes barbecue szószban tálalják, édes, fűszeres és savanykás jegyekkel. bővebben

Minek ácsorognál a konyhában, ha egy társaságnak is megsütheted a reggelit? Ezek a szétszedhető szendvicsek nemcsak könnyebben elkészíthetők a szabadban, de finomak, puhák, rágósak és laktatóak is. A titkos hozzávalód... bővebben

• Törökország
• Szaft

A pulykacombokat ugyanúgy sütheted meg bő olajban, mint a csirkecombokat. Míg a csirkecombok tökéletes péntek esti előételek egy sörrel, az óriás pulykacombok igazi ünnepi csemegének számítanak, méltó alternatívát kínálnak. bővebben

• Kolbászok tésztában
• Fűszeres mustáros mártogatós mézzel

Készítsen egyszerű előételt egy társaságnak. Ezek a mini kolbászok gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és tökéletesen illenek a sörhöz. Csak annyit kell tennie, hogy csíkokat vág a bolti leveles tésztából, és mindegyiket becsomagolja... bővebben

Ha egy házibulin impozánsan szeretnéd tálalni ezt a mártogatóst, készítsd kenyérsütőben! Ez az előétel mindig nagy sikert arat majd a vendégek körében. Elkészítéséhez egy hosszúkás francia vagy olasz kenyérre lesz szükséged. Vedd ki a sütőből - bővebben

A cukkinit gyakran alábecsülik, de egy olvadt sajttal és egy ropogós kukoricapehellyel ezt a nyári zöldséget tökéletes piknikre kész rakott étellé varázsolhatjuk. Bármilyen zöldséget hozzáadhatunk, ami éppen van. bővebben

Ez a klasszikus koktél paradicsomlevet, vodkát, citromlevet, worcestershire szószt, zellersót, tabasco csípős szószt, tormát és reszelt hagymát tartalmaz. Minden összetevő tökéletesen kiegyensúlyozott, gazdag és összetett ízt eredményezve. bővebben

A patatas bravas a legnépszerűbb előétel Spanyolországban. A burgonyát nagy kockákra vágják, és minden oldaláról ropogós aranybarnára, a belsejében pedig puha, szinte krémes állagúra sütik. A tökéletes sült krumpli érdekében elő kell sütni. bővebben

Ezzel a koktélszósszal a garnélarák lesz a házibulid abszolút középpontja. Tökéletesen kiegyensúlyozott ketchup és torma keveréke, citromlé, worcestershire szósz és tüzes tabasco hozzáadásával. Egyszerűsége ellenére, bővebben

A kagylóleves, vagy más néven kagylópörkölt az Egyesült Államok Új-Anglia régiójából származik, ahol a partvidék hemzseg a kagylóktól és a rákféléktől. Biztosan tudják, hogyan kell finomra készíteni őket! A kagylók mellett az autentikus leveshez burgonya, fűszeres... bővebben

• Gazpacho
• Krutonok

Ha szereted a csípős ételeket, ez a hideg gazpacho leves lenyűgöz majd az ízével. Édes koktélparadicsommal készül, amelyet harmonikusan kiegészít a csípős chili paprika. Közepesen csípős jalapeno és tüzesebb serrano paprikát adunk hozzá... bővebben

• Csirke
• Alabama fehér BBQ szósz

Grillezés előtt a csirkét darabokra vágják, és egy éjszakán át fűszeres sörös lében áztatják, hogy fokozzák a lédússágát és ízét. Grillezéshez olyan grillsütőt készítsünk elő, amelyen direkt és indirekt hőzónák is vannak, mivel a csirke először a grillen fog megsülni. bővebben

Alakítsd át a hagyományos mandulát ízletes nassolnivalóvá, amely tökéletes sörhöz, italokhoz, vagy csak úgy nassolnivalónak. Különböző zöldségsalátákhoz is hozzáadhatod élénk íz és textúra érdekében. Az egész mandulát pörkölik a következőkért: bővebben

Ez a kéksajtos öntet tökéletesen kiegészíti az egyszerű salátákat, így azok nemcsak egészségesek, de finomak is. A kéksajtot joghurttal, alacsony zsírtartalmú tejföllel, citromlével és egy csipetnyi csípős szósszal kombinálják. bővebben

• Barbecue szósz
• Sült

Most már grill nélkül is elkészítheted a fantasztikus barbecue sertéshúst a saját konyhádban. Ízét az ecetes-paradicsomos szósz adja, édes, fűszeres aromával és finom füstös jegyekkel. Készítsd el külön a barbecue szószt, és öntsd rá... bővebben

Készítsen finom és egészséges nassolnivalót cukkinirudakkal, amelyek ugyanolyan ízletesek és finomak, mint a sült krumpli vagy a kruton. Ezek a rudak cajun fűszerkeverékkel és kukoricaliszttel készülnek, amelyek nélkülözhetetlen összetevőknek számítanak. bővebben

• Tyúk
• Barbecue szósz

Grillezzük a csirkét grillen. A hús szaftos és puha megőrzése érdekében javasoljuk, hogy a csirkét több órán át sós lében áztassuk. A só segít megőrizni a hús nedvességtartalmát, megakadályozva, hogy a csirke kiszáradjon a hosszú párolási folyamat során. A folyamat során: bővebben

Ezeknek a szárnyaknak a titka az, hogy először kisütik, majd egy fűszeres szószban sütik meg őket, így azok íze és aromája átitatja őket. A ropogós szárnyak tökéletesen illenek a sörhöz, a sajtmártás és a zeller pedig lágyítja pikáns ízüket. bővebben

Milyen kellemes egy pohár hűs sörrel oltani a szomjunkat egy forró nyári napon! De a csibészes mexikóiak továbbmentek, és egy szokatlan koktélt alkottak lime-mal, rengeteg jéggel és csípős szószokkal, amelyek nélkül el sem tudják képzelni... bővebben

A hagyományos amerikai barbecue szósz tökéletesen illik húsételekhez, különösen a grillen készültekhez. Ennek a szósznak számos változata létezik, és az összetevők is jelentősen eltérhetnek, de szinte mindig tartalmaz valamilyen... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Ehhez a gyorsan elkészíthető körethez, amely kész hozzávalókból készül, Rachael Ray pirospaprikát, élénk színű kukoricát és kiadós feketebabot kombinál könnyű köményes-citromos öntettel. bővebben

Próbáld ki ezt a bivaly csirkeszárny ízű hummuszt, grillszósszal és csípős szósszal, valamint egy csipet paprikával egy kis csípősségért. bővebben

• Garnélarákhoz:
• A szószhoz:

Ina Garten végtelenül finom és egyszerű garnélarákjait a legjobban a saját készítésű, fűszeres szósszal tálalják, amely chilivel, ketchuppal, tormával és citromlével készül. bővebben

Rachel Ray fűszeres burgonyasaláta receptje - bővebben

Grillezett hamburger recept. A recept különféle feltéteket tartalmaz: sült gombát, karamellizált hagymát, pico de gallo szószt és szalonnát. bővebben

• Hamburgerekhez:
• Az édes bourbon szószhoz:

Egy hamburgerrecept Guy Fieri sztárséftől. A hamburgerek neve a három angol rövidítésből, a "B"-ből származik, amelyek a marhahúst (Beef), a szalonnát (Bacon) és a bourbont (Bourbon) jelentik. Ezek a hamburgerek grillezett marhahúspogácsákból állnak. bővebben

• Fő összetevők:
• 1. számú fűszercsoport:
• 2. számú fűszercsoport:
• 3. fűszercsoport:

Egy hagyományos chili recept Bob Plagertől, a Nemzetközi Chili Szövetség (ICA) által két egymást követő évben (2012, 2013) megrendezett Világbajnokság Chili Főzőversenyének (WCCC) győztesétől. bővebben

Egy hagyományos sajtos makaróni receptje, különleges sajtmártással. Háromféle sajtot kevernek egy tejes keverékbe, így illatos és krémes mártást kapnak. Ezután makarónival és sült szalonnával kombinálják. Az étel igény szerint sütőben is süthető. bővebben

• Húspörkölt
• Ecetes hagyma
• Feltét

Egy mexikói gyorséttermi recept, nachos húspörkölttel. Darált kolbászból készül, fűszerekkel, babérlevéllel és kakukkfűvel ízesítve, valamint olyan zöldségekkel, mint a fokhagyma, az édeskömény és a zeller. Mártásban pácolva... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Ördögtojás BBQ szósszal recept - bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Garnélarákhoz:
• A szószhoz:

Részletes recept fotókkal.