Blondie torta fagylalttal

Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk - Blondie fagylalttortát

Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8

A belül puha, kívül kemény Brownie Blondie tökéletes alapja egy pohárkrémnek, önmagában vagy kávéval fogyasztva. Fő összetevője a barna cukor, amely tökéletes állagot ad a tésztának. Kívánság szerint a blondie-t csokoládédarabkákkal vagy karamellel is megszórhatjuk – még finomabb lesz!

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 evőkanál vaj a tepsi kikenéséhez
3/4 csésze sózatlan vaj (165 g)
1,5 csésze világosbarna cukor
2 nagy tojás, felverve
3/4 teáskanál vanília kivonat
2 és 1/4 csésze prémium liszt, plusz egy kevés a serpenyő lisztezéséhez
1,5 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál finom só
Körülbelül 0,5 csésze fehér vagy étcsokoládé-darabkák vagy karamell

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, barna cukor, tojások, csokoládédarabok (granulátumok), írisz

Az étel elkészítése a recept szerint:

Készítse elő az összes hozzávalót.
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.

Vajazz és lisztezz ki egy 22x32 cm-es tepsit.
Olvaszd fel a vajat egy kisebb serpenyőben.
Tedd a világosbarna cukrot egy nagy tálba, add hozzá az olvasztott vajat, és keverd össze. Hagyd szobahőmérsékletűre hűlni. Keverd hozzá a tojásokat és a vanília kivonatot. Egy közepes tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.

Adjuk a lisztes keveréket a folyékony keverékhez, és gyúrjuk sima tésztává. Ha csokoládé- vagy karamelldarabokat használunk, hajtsuk azokat a tésztába.

Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe. Süssük, amíg a blondie teteje enyhén megpirul, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán kijön, körülbelül 20 percig.