Blondie torta almával és karamellel
Szavazatok: 1
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 db.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 db.
A puha blondie sütemény tökéletes csemege ünnepekre vagy hétvégékre. Nagy négyzetben sütik, majd praktikus rudakra vagy négyzetekre vágják. Karamellpelyhekkel és almaszeletekkel töltve, puha és finom. Egyedi ízét a vanília kivonattal és barna cukorral kevert barna vaj adja, amelyet a tészta dagasztásához használnak.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze liszt
- 0,5 teáskanál durva só
- 1/4 teáskanál sütőpor
- 6 evőkanál sótlan vaj
- 3/4 csésze barna cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 nagy tojás
- 1 alma, meghámozva és finomra aprítva
- 1/3 evőkanál írisz granulátum
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, sütőpor, vaj, barna cukor, vanília kivonat, tojások, almák, írisz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Bélelj ki egy 23 cm-es négyzet alakú tepsit alufóliával, mindkét oldalán 5 cm-es túlnyúlást hagyva; fújd be vékonyan sütőspray-vel, és tedd félre.
- Egy kis tálban keverd össze a lisztet, a sót és a sütőport. Egy közepes lábasban közepes lángon olvaszd fel a vajat, és időnként megkeverve főzd, amíg sötétedni nem kezd. Vedd le a tűzről, és keverd hozzá a barna cukrot és a vanília kivonatot, amíg teljesen elolvad; hagyd kissé kihűlni. Add hozzá a tojásokat, és verd simára. Forgasd hozzá a lisztes keveréket, majd az almát és a karamellt. Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és simítsd el a tetejét.
- Süsd a süteményeket, amíg a szélük megpirul, a tetejük pedig enyhén megpirul, körülbelül 25 percig. Tedd át egy rácsra, és hagyd teljesen kihűlni a tepsiben. Vedd ki a tepsiből a fóliát lehúzva, és vágd négyzetekre.
Kategóriák:
Hasonló receptek
