Ravioli rozetta torta
Szavazatok: 1
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Ez az ízletes pite főtt ravioliból, mozzarella szeletekből és aszalt paradicsomból készül, nagy virág formájában elrendezve, és addig sütve, amíg a sajt megolvad. A recept szépsége abban rejlik, hogy a raviolit bármilyen töltelékkel és bármilyen színben használhatod. A mozzarella és a paradicsom tökéletesen illik bármelyikhez.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 csomag 250 g-os friss, kerek ravioli sajttal, csirkével vagy hússal
- 2 evőkanál sótlan vaj, megolvasztva
- 3/4 evőkanál frissen reszelt parmezán
- 1 evőkanál marinara szósz
- 340 g teljes tejből készült mozzarella, 0,5 cm vastag szeletekre vágva.
- 12 kis, aszalt paradicsom olajban, szárazra törölve (kb. 1/2 csésze)
- Speciális felszerelés: 22 cm átmérőjű piteforma.
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: ravioli, Parmezán sajt, mozzarella sajt, marinara szósz, aszalt paradicsom
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.
- Forralj fel egy nagy fazék vizet, ízesítsd bőségesen sóval, és főzd meg a raviolit a csomagoláson található utasítások szerint. Egy nagy tálban keverd össze a raviolit a vajjal. Hagyd állni, amíg annyira kihűl, hogy meg lehessen fogni, körülbelül 10 percig. Szórd meg parmezán sajttal, és forgasd át, hogy bevonja a tetejét.
- Fújj be egy 22 cm-es piteformát sütőspray-vel. Kenj 1/4 csésze marinara szószt az előkészített forma aljára. Rendezd el a raviolikat a forma oldalán, kissé átfedve egymást, kör alakúra. A ravioli kör belsejében váltakozva rétegezz mozzarellát és aszalt paradicsomdarabokat, amíg egy második kört nem kapsz.
- Ismételd a köröket, váltakozva a raviolit mozzarellával és aszalt paradicsommal, amíg az egész piteforma meg nem telik. Tekerd a raviolit egy darab mozzarella köré, és helyezd a közepébe.
- Süsd a pitét, amíg a mozzarella megolvad, és a tészta enyhén megbarnul, körülbelül 15 percig. Hagyd hűlni 15 percig, majd szeleteld fel, és tálald a maradék marinara szósszal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
