Zöldségleves raviolival
Szavazatok: 4
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 262, összes zsír 9 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 12 G., szénhidrátok 34 G., rost 8 G., koleszterin 17 mg, nátrium 506 mg, cukor 0 G.
Kalória 262, összes zsír 9 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 12 G., szénhidrátok 34 G., rost 8 G., koleszterin 17 mg, nátrium 506 mg, cukor 0 G.
Zöldségleves raviolival - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 kis hagyma, kockára vágva
- 3 közepes sárgarépa, hosszában félbevágva és felszeletelve
- 3 szál zeller, felszeletelve
- 1 teáskanál apróra vágott friss kakukkfű
- 2 csésze alacsony zsírtartalmú, alacsony sótartalmú marhahús- vagy zöldségleves
- 270 g-os kis ravioli sajttal
- 1 kis csokor cikória vagy 5 csésze spenót, durvára vágva
- Durva só és frissen őrölt bors
- 3 evőkanál reszelt parmezán sajt
- 8 szelet teljes kiőrlésű bagett
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: hagyma, sárgarépa, zeller, kakukkfű, ravioli, endívia saláta, spenót, Parmezán sajt, bagett
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd fel az olívaolajat egy nagy lábasban közepes lángon. Add hozzá a hagymát, a sárgarépát, a zellert és a kakukkfüvet, és párold, időnként megkeverve, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 4 percig.
Öntsd a húslevest és 3 csésze vizet a lábasba, majd növeld a hőt. Fedő alatt forrald fel, majd add hozzá a raviolit. Vedd vissza a hőt közepesre, és főzd lassú tűzön, amíg a ravioli megpuhul (a főzési időt lásd a csomagoláson található utasítások szerint). - Add hozzá a cikóriát a leveshez, és folytasd a főzést, folyamatos keverés mellett, amíg a levelek megfonnyadnak. Ízesítsd sóval és borssal. Meresd a levest tálakba, és szórd meg sajttal. Tálald kenyérrel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
