Házi készítésű citrombors fűszerkeverék recept
Szavazatok: 26
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Bonyolultság: könnyen
Citromborpás fűszerkeverék recept - Részletes útmutató a házi készítésű főzéshez.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1-2 evőkanál finomra reszelt citromhéj, kb. 3 citrom
- 2-3 evőkanál frissen őrölt fekete bors
- 1 evőkanál tengeri só
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fekete bors, citromhéj, citrombors
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítse elő a sütőt minimális hőmérsékletre, körülbelül 50°C-ra.
- Egy nagy tálban keverd össze a citromhéjat és a fekete borsot. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral, és egyenletes rétegben terítsd el rajta a borsos-héjas keveréket. Helyezd a sütőlapot a sütőbe, és süsd teljesen megszáradni, körülbelül 30 percig.
- Öntsd a keveréket egy tálba. Egy kanál hátuljával (vagy egy fűszerőrlővel) őröld meg a keveréket a kívánt őrleményméretre. Keverj hozzá 1 teáskanál sót, vagy ízlés szerint sót.
Ha azt szeretnéd, hogy a fűszerezésnek hangsúlyosabb citromíze legyen, csökkentsd a bors mennyiségét, vagy adj hozzá több citromhéjat.
A fűszerkeverék légmentesen záródó edényben több hónapig is eltartható.
Kategóriák:
Hasonló receptek
