Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 25 gramm

A taco fűszerkeverék egy mexikói fűszerkeverék, amely jellemzően kukoricakeményítőt, chiliport, őrölt köményt, paprikát, koriandert és sót tartalmaz, de tartalmazhat szárított hagymát, chilit, oregánót, majoránnát, sót, fekete borsot és szárított fokhagymát is.

Hozzávalók:

• 2 evőkanál chilipor
• 1 evőkanál őrölt kömény (zira)
• 2 teáskanál kukoricakeményítő
• 2 teáskanál durva só
• 1,5 teáskanál erős füstölt paprika
• 1 teáskanál őrölt koriander
• 1/2 teáskanál cayenne bors

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

chili fűszerkeverék, kömény, koriander, őrölt cayenne bors, paprika, taco fűszerkeverék, keményítő

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Tedd az összes hozzávalót egy kis befőttesüvegbe, és rázd össze alaposan. Légmentesen záródó edényben tárold a fűszerkeveréket legfeljebb 1 hónapig.

Szavazatok: 2