Zöldségek savanyításához való fűszerkeverék
Szavazatok: 2
Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Bonyolultság: könnyen
Zöldségek pácolásához fűszerezés - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 evőkanál mustármag
- 2 evőkanál egész szegfűbors
- 2 teáskanál koriandermag
- 2 teáskanál egész szegfűszeg
- 2 teáskanál kapormag
- 2 teáskanál borókabogyó
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 teáskanál szárított vörös borspehely
- 1 babérlevél, összemorzsolva
- 1 fahéjrúd, apró darabokra törve
- Zúzott szerecsendió (opcionális)
Javasoljuk
Recept:
Keverd össze az összes hozzávalót. A fűszerkeveréket légmentesen záródó edényben, hűvös helyen tárold.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: mustármag, vegyesfűszer, koriander, szegfű, őrölt gyömbér, pirospaprika pehely, babérlevél, kapormagok, borókabogyók, szerecsendió, fűszerkeverék zöldségek savanyításához, fahéj
Kategóriák:
Hasonló receptek
