16 fűszeres grillezett csirke fűszerkeverék
Szavazatok: 12
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Bonyolultság: könnyen
Tizenhat fűszerből készült száraz pác csirkéhez. Bobby Flay aromás fűszerkeveréke tökéletes grillezett csirkéhez.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 evőkanál őrölt fahéj
- 3 evőkanál ancho chili paprika fűszerkeverék
- 3 evőkanál pasilla chili fűszerkeverék
- 3 evőkanál őrölt kömény
- 3 evőkanál őrölt koriander
- 3 evőkanál őrölt gyömbér
- 1 evőkanál őrölt szegfűszeg
- 1 evőkanál őrölt édesköménymag
- 2 evőkanál fokhagymapor
- 2 evőkanál vöröshagymapor
- 1 evőkanál őrölt szegfűbors
- 1 teáskanál zúzott chile de árbol paprika
- 3 evőkanál barna cukor
- 2 evőkanál durva só
- 2 evőkanál durvára őrölt fekete bors
- 1 teáskanál cayenne bors
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fahéj, chili fűszerkeverék, kömény, koriander, őrölt gyömbér, szegfű, édesköménymag, fokhagymapor, hagymapor, vegyesfűszer, arbol bors, barna cukor, fekete bors, őrölt cayenne bors
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy közepes tálban alaposan keverd össze az összes hozzávalót. Kend a csirkére a száraz pácot. Pácold a húst 12-24 órán át.
Kategóriák:
recept / Szószok / Fűszerek / Bobby Flay
Hasonló receptek
